祭天祀祖是封建中央朝廷虔誠祭祀神靈的大典，所有，.祭祀用品均有嚴格規(guī)定，并且非常講究。蒙頂皇茶就是規(guī)定用品之一，它采摘的

山西的刀削面山西面食歷史悠久，源遠流長，有拒可考已有2000多年的歷史了。“刀削面”是山西人民日常喜食的面食，因其風味獨

什么地方好啊，什么地方美，什么地方最醉人？讓歌聲來告訴你：“雪山閃銀光，黨河水流潺潺，滿山遍野撒滿牛羊……”每當蒙古族歌

人們常言：“四川茶館甲天下，成都茶館甲四川”。到了成都，不能不到茶館走走。因為那里最能體現(xiàn)成都人的閑適生活，現(xiàn)代的氣息與

廣州人嗜好飲茶。早上見面打招就是問"飲左茶未"，以此作為問候早安的代名詞，可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個生活習慣，

明代天啟年間（公元1621—1627），新任黟縣縣令熊開元春游黃山，因迷路，投宿一寺中。寺僧敬客以茶。此茶色微黃，形似雀

【簡介】以茶而論，就分“講茶”、“喜茶”、“春茶”、“滿月茶”、“燉茶”等，而其中尤以“阿婆茶”（阿婆指中老年婦女）最為

紫砂壺沖泡普洱茶茶藝，按以下12項進行，其實，茶藝這東西所有的幾乎類似。（1）行禮（2）備具（3）滌具溫壺（4）鑒茶：讓

茶會。中甸藏語稱“扎禮”，意為請人喝酥油茶聚會。是中旬藏族青年自發(fā)舉行的賽歌晚會。茶會的禮儀會議、茶會，由于出席人數(shù)較多

談到閩臺食俗就不能不提到茶俗與酒俗了。喝茶，閩南人叫吃茶，是閩南人極普遍的生活習慣，許多閩南人晨起第一樁事是烹水泡茶。閩

采茶調(diào)是漢族的民歌，在我國西南的一些少數(shù)民族中，也演化產(chǎn)生了不少諸如“打茶調(diào)”、“敬茶調(diào)”、“獻茶調(diào)”等曲調(diào)。例如居住在

在信陽人眼里，茶是不媚不俗的天然禮品，簡樸厚重、天然率真，而又飽含真情。把它贈與德高望重的長輩或最尊重的長輩，不顯士氣寒

還是應(yīng)了那句老話：缺什么，補什么。日本是一個資源匱乏、風景優(yōu)美、天災(zāi)頻繁的島國，由此培養(yǎng)了日本人動蕩不定的心性，用日本學

親家婆茶女兒出嫁后的第三天，父母親要去看望女兒，稱謂“望朝”。望朝時，父母親要隨身帶去一兩左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆

英國與中國同為飲茶大國，各具獨特的茶文化，代表著東西方不同的飲茶風格。然而，歷史上從未種過一片茶葉的英國人，卻用中國的舶

“狀元紅袍”其名來源于民間傳說中茶王“大紅袍”的來歷。福建省武夷山是中國烏龍茶的發(fā)祥地，武夷巖茶以其獨特的巖韻千百年來一

茶道是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。日本人飲茶的風俗最早是由中國傳入的，后來廣泛流行于民間。如今日本的茶道人口約達100

主要形式有：打茶會：年輕的嫂嫂、年長的婆婆每年在本地村坊里，要相互請喝茶３--５次。當?shù)厝朔Q“打茶會”。一般，事先約好到

鐵羅漢學名：C.sinensiscv.Tieluohan武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無性系。灌木型，中葉類、中生種。二倍體

茶文化是鄂西土家族飲食文化的主要組成部分。鄂西土家族地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，而且加工制作技術(shù)精細，歷史悠久，成為土家族地區(qū)向中央王