茶風(fēng)茶俗 西湖龍井物語

西湖龍井物語

傳說在宋代時,有一個叫“龍井”的小村,村里住著一個靠買茶為生的老太太。有一年,茶葉質(zhì)量不好,賣不出去,老太太幾乎斷炊。一

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茶風(fēng)茶俗 好女不吃兩家茶

好女不吃兩家茶

“你既吃了我家的茶,怎么還不做我家的媳婦?!痹凇都t樓夢》書中,王熙鳳送給林黛玉茶后,詼諧地說。這說明,清朝仍保留茶禮的觀

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茶風(fēng)茶俗 “皇家古茶園”之喻【困鹿山茶區(qū)】

“皇家古茶園”之喻【困鹿山茶區(qū)】

困鹿山栽培型古茶園。位于普洱縣城北31公里的鳳陽鄉(xiāng)寬宏村。據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏f過每年春茶開采時,官府要派兵進(jìn)駐,監(jiān)制貢上貢給皇帝

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茶風(fēng)茶俗 廣州人的涼茶生活

廣州人的涼茶生活

黃燦燦的銅葫蘆,亮閃閃的鋼精壺,播放著流傳了幾十年的涼茶歌,廣東人世世代代已經(jīng)看慣了的涼茶鋪可是一道粵味十足的風(fēng)景線。作

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茶風(fēng)茶俗 普洱茶與原始宗教

普洱茶與原始宗教

茶與宗教有著密切的關(guān)系,思普區(qū)是普洱茶鄉(xiāng),在這一片廣袤的土地上,居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基諾、回、瑤、傈僳、

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茶風(fēng)茶俗 天津人嗜茶  濃茶燙盞品三晌

天津人嗜茶 濃茶燙盞品三晌

天津人嗜茶,飲茶講究“口兒”,好釅茶。“口兒”意即香氣與滋味。這茶口兒或許還應(yīng)包括天津人對熱茶的偏好,俗稱“燙嘴兒的”。

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茶風(fēng)茶俗 世界古茶樹新記錄—云南雙江勐庫野生古茶樹群落

世界古茶樹新記錄—云南雙江勐庫野生古茶樹群落

1、雙江概況云南省臨滄地區(qū)雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣是全國唯一一個由4個自治民族組成的自治縣,因瀾滄江和小黑江

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茶風(fēng)茶俗 細(xì)品《紅樓夢》之飲茗篇

細(xì)品《紅樓夢》之飲茗篇

紅樓夢第41回“賈寶玉品茶攏翠庵”中作者細(xì)致的描寫了那個時代的茶道藝術(shù)。品茶之風(fēng)古已有之,人們對茶的喜愛已經(jīng)發(fā)展到了對茶

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茶風(fēng)茶俗 話說中國十大名茶

話說中國十大名茶

1、西湖龍井西湖龍井是我國的第一名茶,主要產(chǎn)于杭州西湖西南的龍井村四周,分布在獅峰、龍井、虎跑、云棲、梅家塢一帶。因產(chǎn)地

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茶風(fēng)茶俗 奶茶如歌

奶茶如歌

天氣依然冷,冷得腰板挺不直,冷得恨不得自己是只烏龜或是蝸牛,把頭深埋到肩膀下面,走在上班的路上心想:我寧可被熱死也不要被

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茶風(fēng)茶俗 土家烤罐茶

土家烤罐茶

在湖北老家子良園,家里來了客人是必須泡烤罐茶的??静璧墓拮邮峭粮G燒的,大小不等。最大的可以裝幾斤水,最小的則只能倒三四杯

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茶風(fēng)茶俗 武夷五大名叢之一 半天腰的由來

武夷五大名叢之一 半天腰的由來

武夷五大名叢之一。原產(chǎn)于九龍窠三花峰的半山腰。原名半天鷂,其名來源于明朝永樂年間。據(jù)說天心永樂禪寺方丈,一日偶得一夢,夢

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茶風(fēng)茶俗 品心靈之茶(一)

品心靈之茶(一)

喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默;一種欲笑還顰的憂傷;一

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茶風(fēng)茶俗 多姿多彩的飲茶習(xí)俗

多姿多彩的飲茶習(xí)俗

飲茶,是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)慣。由于我國地域廣袤,各族習(xí)俗不同,茶葉品種繁多,這便形成了各族多姿多彩的飲茶習(xí)俗。苗族蟲茶一般

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茶風(fēng)茶俗 烏龍茶走向世界

烏龍茶走向世界

烏龍茶是明代的一大發(fā)明。300多年來,烏龍茶走進(jìn)了世界三大茶類之一,可見烏龍茶在茶葉中的地位。烏龍茶是介于綠茶和紅茶之間

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茶風(fēng)茶俗 祭祀炎帝的千兩茶

祭祀炎帝的千兩茶

“壯哉華胄,肇自炎黃,農(nóng)桑五谷,文字衣裳……”用一張暗紅豎格宣紙寫就的祭辭伴隨兩支千兩茶,如今被供奉在茶陵炎帝陵前。12

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茶風(fēng)茶俗 有關(guān)女子的茶俗表現(xiàn)形式

有關(guān)女子的茶俗表現(xiàn)形式

親家婆茶女兒出嫁后的第三天,父母親要去看望女兒,稱謂“望朝”。望朝時,父母親要隨身帶去一兩左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆

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茶風(fēng)茶俗 對云南普洱茶古茶樹資源的研究

對云南普洱茶古茶樹資源的研究

摘要:綜述云南普洱茶古茶樹資源概況,面臨的嚴(yán)重危機(jī)和應(yīng)采取的有效保護(hù)與合理利用措施,并預(yù)見其未來。中國是世界茶葉的原生地

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茶風(fēng)茶俗 世外桃源品仙茗

世外桃源品仙茗

桃花源是東晉大詩人陶淵明描繪的人間仙境、世外桃源,至今已有一千六百多年的歷史。其山水田園之美,寺觀亭閣之盛,詩文碑刻之豐

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茶風(fēng)茶俗 茶的九德

茶的九德

茶有九德:清、香、甘、和、空、儉、時、仁、真。清:可以清心。名茶多出產(chǎn)于深山幽谷中,最具有大自然的清明靈秀之氣,外形清秀

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