“皇家古茶園”之喻【困鹿山茶區(qū)】

時間:2021-10-27 作者:三星專賣14399448 來源:茶文化

困鹿山栽培型古園。位于普洱縣城北31公里的鳳陽鄉(xiāng)寬宏村。據當地老人說過每年春茶開采時,官府要派兵進駐,監(jiān)制貢上貢給皇帝。困鹿山茶成為清代普洱府的貢茶基地之一,因而才有了“皇家古茶園”這一說法。

困鹿山古茶園有兩大特點。一是與村寨共生,構成茶樹在村中,村在茶園中的人與自然和諧相處的畫面。二是栽培型古茶園野生古茶林相連。在困鹿山古茶園旁邊就是困鹿山野生古茶樹群落。這片野生古茶地跨普洱縣鳳陽,把邊兩鄉(xiāng),海拔1410-2271米,總面積達10122畝。著名演員張國立出資一萬元認養(yǎng)的古茶樹就是其中之一。

困鹿山古茶園內共有古茶樹372棵,據考證樹齡已有400多年。困鹿山古茶園的古茶樹不同于多數古茶園的茶樹,它沒有人的剪枝,因而樹型很象一般的喬木,高大挺拔。困鹿山古茶園的茶樹 高度一般都在2米以上,徑干10-30厘米。

困鹿山喬木茶的特點是:條索好,顯毫,一年的茶湯色黃綠,香不強但持久,有蒼老強勁的感覺,苦不重,苦化甘快,回甘久,澀不強,能化生津,湯飽滿,缺山野氣韻。

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