茶與宗教有著密切的關(guān)系,思普區(qū)是普洱茶鄉(xiāng),在這一片廣袤的土地上,居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基諾、回、瑤、傈僳、白、苗、壯、漢等十四種世居民族,千百年來,由于自然力量和社會力量在人們意識中形成的虛幻反映等多種因素,在民間產(chǎn)生了各種超自然神靈崇拜的原始宗教、佛教、道教、伊斯蘭教等。因普洱茶具有敬獻、養(yǎng)心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能,在各種宗教祭祀禮儀活動中能發(fā)揮獨特的作用,故本土生產(chǎn)的普洱茶增派上了好用場。
思茅區(qū)昔日的原始宗教有哈尼族原始宗教、彝族原始宗教、傣族原始宗教、拉祜族原始宗教、佤族原始宗教、布郎族原始宗教等。原始宗教是一種古老的多神崇拜和祖先崇拜,認為萬物有靈,除崇拜祖先外,還以樹木、山、水、火、風、雪等作為崇拜對象。除此之外,拉祜族還有圖騰(葫蘆)崇拜,佤族有木鼓(女神)崇拜等。這此祭祀活動由各民族的祭司、巫師(哈尼族稱“白母”或“具牟”)、畢摩(彝族稱“蘇尼”或“蘇耶”)、魔巴(拉祜族巫師之稱,大魔巴稱“安恩格”,小巫師稱“周比”)、窩朗(佤族祭司之稱,或稍“芒那客繞”)等來主持。
思普區(qū)的哈尼族認為龍神最大的保護神,在祭祀活動中,以祭龍為最隆重。農(nóng)歷一月,各村寨都聚集在龍樹林中殺豬祭祀,并供獻酒、茶、飯、花、果等,祈求龍神保佑五谷豐登,六畜興旺,祭禮要獻“五供品”,茶是其中之一。江城、墨江的哈尼族支系人家家都供祖先家神,一般供三代,每年供獻二次,第一次在過年殺豬天(屬龍日)供茶,家人用一大碗豬肉、肝和三碗米、三碗酒、三碗茶又及一些檳榔、草煙獻在家神下,掌家人面對神位跪拜念咒語,祈求祖先保佑,免遭災難。家人過大年吃飯前,要用豬肉,肝及煙、酒、茶、米供祖宗,當家人念完祝祠后,將供品每樣取一點潑灑在門外。江城、黑江的哈尼族切地人信仰多神,崇拜較深的是家神,稱“朱戈”,每逢節(jié)日和喜慶日子獻祭,供奉兩代人,即家長的祖輩和父輩,獻祭物品有飯、酒、茶和鮮花。家神“朱戈”沒有偶象。只是象征性的釘一棵小椿在家里中柱上。切地人殺豬過年時,豬拴緊后要用一些米和茶到掌家人住的臥房中柱前獻祭家神“朱戈”,祈禱完后,由庭主婦拿一些茶、米和清水拋散在豬身上祝念“明年換個更大更胖的來”,祝語后才殺。瀾滄的哈尼族僾尼人過春節(jié)時要殺一只雞,盛一碗飯,倒一杯茶水獻祭家神。普洱縣一帶的哈尼族布都支系人每年正月,全寨人都要擇日在龍神樹腳下祭龍過龍巴節(jié)。祭龍時于天亮前備辦好的三碗米飯、三個染紅的熟雞蛋,三杯清酒、三杯茶水、六柱香火和一只小公雞,趁著夜幕到石巖腳下背神,天亮后,各家各戶都要到神樹腳下獻飯。農(nóng)歷六月十五到三十日,要選擇一個天氣晴朗的早晨叫谷魂,備好一碗糯米飯,一個熟雞蛋,三杯清酒、三杯茶水、六柱香火,幾根紅線,到自己的田邊獻祭,把酒和茶水灑在田上,把紅線拴在稻桿上,再用鐮刀把拴了線的稻桿割下,連同齋飯一起收進籮里,點著香火叫谷魂回家。墨江、普洱的哈尼族布孔支系人農(nóng)歷冬月過“米色扎”(新年)節(jié)時,要殺豬獻祭家神,殺豬前要用米、茶、酒獻給肥豬,豬肉煮熟后要拿些肝、腸、茶、酒、米和飯菜各放成兩碗,加兩雙筷子,由家長拿到臥床上獻祭。祖先家神每年在“嘎特特”(扎龍巴門)后的第十三天,人們要在“普麻波”(供爹龍兔神的大古樹)下舉行“爹龍兔”獻祭活動,將煮熟的豬肉、雞內(nèi)在“普麻波”(龍樹)下搭起祭臺,把豬、雞肉、米飯、茶、酒、染紅的雞蛋等祭品擺上,由“普麻阿布”(主祭人)領(lǐng)著大家祈禱神靈。墨江的哈尼族西摩洛支系人農(nóng)歷二月初,祭頭龍的第一天,眾人集中在龍林內(nèi)的龍石前面,擺上煙酒茶和糯米飯、熟雞蛋,由龍頭念咒語祈求神靈保佑平安。
思普區(qū)的彝族每年正月初一要祭獻祖先,景東蒙化支系人二月六、七、八三天,由老人端一齋盤,盛上一碗飯,一個雞蛋,一根穿著針的紅線,一杯酒、一杯茶水、一只豬腳在房屋周圍點名叫全家人的魂回來。
瀾滄傣族傣繃支系人相信人有魂魄護佑,人生病、體弱是丟魂落魄的原因,要請老人把魂叫回來,叫魂時用蠟燭一對,雞蛋一個、米一碗、沙子一碗、芭蕉一個、糖、茶、菜各一些擺設在小篾桌上作為貢品。家屬有時做了不好的夢,夢見死者托夢之類時,就送些飯菜、茶葉、芭蕉、草煙、檳榔等到佛寺里賧獻,請佛爺念經(jīng)。
瀾滄拉祜族信仰萬物有靈,其中的寨神是主宰全寨人的神,多數(shù)村寨蓋有神址,拉祜語稱“母耶”(意為跳歌地方),每年正月初二,全寨人集中在“母耶”處跳蘆笙舞,舞場中心放有桌子,桌上放有一籮稻谷,旁邊點著蠟燭,燒著香火,擺上酒和茶水,人們邊跳邊唱邊喝??v情歡樂,過完年后,每戶要分一點跳舞朝賀過的谷子,放到自己家的谷種上面,以祈求寨神保佑莊稼長得好。
西盟佤族在佤歷九至十月份,相當于西歷7至8月間,要舉行迎新谷節(jié),佤語稱“列伯耿奧”,既是節(jié)慶活動,也是宗教祭祀,它源于佤族對谷魂、棉魂和祖魂的崇拜。迎新谷節(jié)要吃“神餐”,要擺祭壇,祭壇上放置有茶葉、棉線、錢幣、米、米酒、老鼠頭、魚頭、蟋蟀、雞頭和少許的碎肉,由祭司虔誠地進行祈禱。祭司念的《新谷頌辭》中有一段禱辭是:“先稱沙為父,后稱粟為母;阿達是茶葉,阿奶是棉花。”阿達是佤語,有幾種意思:爺爺、長者、神靈。在《樹神祭神》中也有記載:“野茶先生芽,鹽婆淌口水;谷子長大了,芭蕉發(fā)新棚。”
瀾滄布朗族崇拜他們的種茶祖先叭巖冷,是叭巖冷率領(lǐng)布朗族種植茶葉的,在布朗族地方史《奔悶》中有記載,在布朗族《祖先歌》中也有唱段,“叭巖冷是我們的英雄,叭巖冷是我們的祖先,是他給我們留下了竹棚和茶村,是他給我們留下了生存的拐棍。”曼景、芒洪及周圍的五個布朗族寨,寨民都是叭巖冷屬民的后裔,他們共同祭獻叭巖冷,1950年以前,每年祭一次,到曼景上寨后山,原叭巖冷居住的遺址處作祭獻,時間在六月初七,祭祀期間,人們不能下地生產(chǎn)勞動,外寨的人也不得進寨。