茶風(fēng)茶俗 云南二十個(gè)茶區(qū)茶質(zhì)對(duì)比(二)

云南二十個(gè)茶區(qū)茶質(zhì)對(duì)比(二)

巴達(dá)茶區(qū)位置:云南省西雙版納自治州勐海縣西部。簡(jiǎn)介:位于勐海城西58公里,巴達(dá)茶山有野生茶樹群落和栽培型古茶園兩大資源。

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茶風(fēng)茶俗 亂彈茶藝

亂彈茶藝

文:李國英說茶藝來自茶道,但茶道是什么,沒有人解釋過,大凡文化的東西,往往難有具體的、準(zhǔn)確的含義,全憑個(gè)人的悟性去貼近和

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茶風(fēng)茶俗 茶語解釋(轉(zhuǎn))

茶語解釋(轉(zhuǎn))

“酒滿敬人,茶滿欺人”因?yàn)榫剖抢涞?,客人接手不?huì)被燙,而茶是熱的,滿了接手時(shí)茶杯很熱,這就會(huì)讓客人之手被燙,有時(shí)還會(huì)因受

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茶風(fēng)茶俗 品心靈之茶(二)

品心靈之茶(二)

如是,愛喝茶。說行隨心性也好,說附庸風(fēng)雅也罷,至今仍不敢稱“品”而只稱“喝”,卻也由只喝得出茶的苦澀,到“嗅”得出茶的清

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茶風(fēng)茶俗 云南鳳慶香竹箐古茶樹初論

云南鳳慶香竹箐古茶樹初論

摘要:云南鳳慶的先民們?cè)趦?yōu)越的地理環(huán)境中,栽下的香竹箐古茶樹,是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的栽培型最粗壯、最古老的大茶樹,為研究

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茶風(fēng)茶俗 關(guān)于“茶壽”

關(guān)于“茶壽”

自古以來,老人長(zhǎng)壽都有雅稱。具體地說:60歲稱為花甲之年、耳順之年、還鄉(xiāng)之年;70歲稱為古稀之年、懸車之年,杖國之年;8

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茶風(fēng)茶俗 茶——如魚喝水,冷暖自知

茶——如魚喝水,冷暖自知

上帝造人時(shí),顯然是不慎,或是故意不慎,讓這些可憐的生物流落在一個(gè)繞著太陽傻轉(zhuǎn)的行星上不說,還設(shè)置了餓要吃,渴要喝,不吃不

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茶風(fēng)茶俗 “神農(nóng)嘗茶”之迷

“神農(nóng)嘗茶”之迷

說到茶由來的傳說,就不能不提“神農(nóng)嘗百草而發(fā)現(xiàn)茶”的古老傳說。這一傳說雖然只是眾多茶由來傳說中的一種,但歷代都是作為茶之

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茶風(fēng)茶俗 古裝劇《鐵觀音傳奇》展現(xiàn)中國茶文化

古裝劇《鐵觀音傳奇》展現(xiàn)中國茶文化

繼《戲說乾隆》、《風(fēng)云》、《劉伯溫傳奇》等多部成功的古裝劇之后,著名導(dǎo)演李力安開拍了令人期待已久的《鐵觀音傳奇》。斯琴高

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茶風(fēng)茶俗 布依族茶俗

布依族茶俗

布依族“姑娘茶”在布依族家中,男女老少天天都要飲茶。茶是他們生活中最為普便和必不可少的基本飲料。塘上的茶壺,終日熱氣騰騰

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茶風(fēng)茶俗 認(rèn)識(shí)普洱的歷程

認(rèn)識(shí)普洱的歷程

首先談?wù)勛约簭臒o知期進(jìn)入認(rèn)識(shí)階段對(duì)普洱茶的不同層面多了解之后便深入地去摸索品質(zhì)的好與劣之差別。最終還是要進(jìn)行實(shí)地考察其原

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茶風(fēng)茶俗 爺爺泡的茶

爺爺泡的茶

上大學(xué)以前我基本上不喝茶,雖然潮汕人喜歡在飯后或有客人來時(shí)沖泡功夫茶,但我不會(huì)泡茶,覺得那種很多人共用三個(gè)杯的喝茶方式太

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茶風(fēng)茶俗 禪與臨滄茶的不解之緣

禪與臨滄茶的不解之緣

文/詹本林自古以來,茶和禪總是有種不解之緣。佛教崇尚飲茶,有“茶禪一味”之說。“禪”是“禪那”略稱,意為“靜慮”、“修心

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茶風(fēng)茶俗 云南二十個(gè)茶區(qū)茶質(zhì)對(duì)比(一)

云南二十個(gè)茶區(qū)茶質(zhì)對(duì)比(一)

云南地形氣候環(huán)境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形復(fù)雜,其主要表現(xiàn)特點(diǎn)為:①區(qū)域性差異

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茶風(fēng)茶俗 [ 民 俗] 彝族隔年陳茶

[ 民 俗] 彝族隔年陳茶

彝族集中分布于云南、四川、貴州省和廣西壯族自治區(qū),而云南省是全國彝族人口最多最為集中的地方,根據(jù)2000年云南省第五次人

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茶風(fēng)茶俗 云南:《普洱茶沖泡方法》讓用茶將有章可循

云南:《普洱茶沖泡方法》讓用茶將有章可循

如何沖泡緊壓制成餅狀的普洱茶,一直是普通消費(fèi)者“頭疼”的事。隨著云南省《普洱茶沖泡方法》地方標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),這種狀況將會(huì)得到

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茶風(fēng)茶俗 景邁的綠野仙蹤

景邁的綠野仙蹤

景邁的綠野仙蹤2007年05月03日05:06[我來說兩句(1)][字號(hào):大中小]來源:四川新聞網(wǎng)-成都日?qǐng)?bào)四川新聞網(wǎng)-

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茶風(fēng)茶俗 香港人民的普洱茶生活

香港人民的普洱茶生活

百年香港、百年普洱在滇港合作10周年、香港回歸10周年高級(jí)論壇會(huì)上,云南省長(zhǎng)秦光榮將著名蘭茶坊專門為紀(jì)念香港回歸10周年

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茶風(fēng)茶俗 你參加過“無我茶會(huì)”嗎?

你參加過“無我茶會(huì)”嗎?

無我茶會(huì)是一種茶會(huì)形式。其特點(diǎn)是參加者都自帶茶葉、茶具、人人泡茶、人人敬茶、人人品茶,一味同心。在茶會(huì)中以查對(duì)傳言,廣為

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茶風(fēng)茶俗 云南二十個(gè)茶區(qū)茶質(zhì)對(duì)比(三)

云南二十個(gè)茶區(qū)茶質(zhì)對(duì)比(三)

勐庫茶區(qū)位置:云南省臨滄市雙江縣。簡(jiǎn)介:臨滄的勐庫野生古茶樹群落,是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。生

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