中國飲茶歷史最早，陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄薄Ｔ缭谏褶r(nóng)時(shí)期，茶及其藥用價(jià)值已被發(fā)現(xiàn)，并由藥用逐

鳳凰山，在紫陽洄水境內(nèi)，是一座狹長不高的小土丘，象一只展翅欲飛的金鳳凰。這兒有三株老茶樹，采下的茶葉泡在碗里直立不倒，特

回文，是指可以按照原文的字序倒過來讀、反過來讀的句子。茶回文當(dāng)然是指與茶相關(guān)的回文了。有一些茶杯的杯身或杯蓋上有四個(gè)字：

英國維多利亞時(shí)代公元1840年，英國貝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午時(shí)刻就意興闌珊、百般無聊，心想此時(shí)距離穿著正式、禮節(jié)

涉及“茶”的典故、成語很多，諸如“一片冰心在玉壺”、“茶，上茶，上香茶；坐，請坐，請上坐?！钡鹊取５疫@里要聊的是那句“

在日前云南省宜良縣舉辦的“云南山茶花昆明論壇”會(huì)上，一位打扮樸素的女士的發(fā)言雖然輕聲細(xì)語，但卻贏得了與會(huì)專家、花企老板的

現(xiàn)在，如果我們要想改變這種局面，最好的辦法不是讓中國人也去大喝袋泡茶（這是立頓紅茶想走的道路），從品茶退回到飲茶水平，而

據(jù)2000年云南省第五次人口普查，云南納西族人口為29．546萬人。納西族主要分布在滇、川、藏交界的橫斷山脈地區(qū)，絕大部

紹興產(chǎn)茶，歷史悠久，名品輩出，各種茶俗，一年四時(shí)，均有所聞。大年初一元寶茶紹興賣茶的茶樓、茶室、茶店，無論通衢大道還是里

沒有出過國門的茶友，您是否想了解一些外國民族的飲食風(fēng)俗及方式呢？茶是人類文明的象征，是連接各色人種的紐帶，不同國家，不同

湖南省資水中游的安化、新化兩縣為古梅山地域，梅山茶文化可以上溯至秦漢之際,歷經(jīng)2000余年發(fā)展，今天仍可以看到梅山茶文化

用開水沖泡茶葉而飲，是近代比較普遍的飲茶方法。但用茶葉煮作羹飲或作為菜肴，知道的卻不多。在我國云南、廣西、湖南一帶少數(shù)民

工夫茶是一種飲茶方式，也是飲茶民俗。屬富有地方特色的茶文化?！肮し颉币辉~，在潮汕話中是作事方法講究的意思。這里指烹茶品茶

雙江群體良種純度高，性狀整齊，樹勢高大，樹冠開展，芽粗茸多，味鮮爽口回甜。勐庫的大長葉、大黑茶良種，有一定的抗寒力，被茶

茶有千種，味具萬象，紅茶醇，花茶香，綠茶清。潤入心田的卻都是一份美好，一股親情和一種境界。在茶壺中放上一撮綠茶，倒入一半

每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的飲食文化。藏族作為一個(gè)有悠久歷史的民族，其飲食習(xí)俗別具風(fēng)格，其中酥油茶便是藏民族特有的營養(yǎng)飲料，以

黎族各地區(qū)都有飲茶的習(xí)慣。五指山地區(qū)的黎族群眾愛喝本地產(chǎn)的五指山茶，沿海地區(qū)黎族則喜歡喝赤鴣茶。五指山共盛產(chǎn)水滿茶，它有

認(rèn)真想來，世界上千萬種飲品中，最深沉、最渾厚、最雋永，最能把“文化”符號化的，除了茶，真的別無他選。因此，與“茶”有關(guān)的

潮州工夫茶，是指流傳于潮州一帶的飲茶習(xí)慣，既是一種茶藝，也是一種民俗。中國是世界茶葉的祖宗，至今仍是世界茶葉主產(chǎn)地、出口

施茶，是閩西北客家人的美好習(xí)俗，孕蘊(yùn)著客家人善良純潔之心。夏秋悶熱季節(jié)，鄰近山村古道旁的山亭內(nèi)都有一個(gè)大木桶盛著滿桶茶水