茶風茶俗 思茅民間奇技茶飲

思茅民間奇技茶飲

思茅民間奇技茶飲大凡提到飲茶,想到的方式大都是或“泡”或“煮”,然而在茶鄉(xiāng)思茅的少數(shù)民族村寨里,卻可以感受到讓你意想不到

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茶風茶俗 悠悠三千載,戎州茶飄香

悠悠三千載,戎州茶飄香

悠悠三千年,三江大地的煙雨孕育了風味醇美的宜賓茶。三千年來,勤勞智慧的宜賓人民創(chuàng)造和發(fā)展了內涵豐富、多姿多彩的茶文化。品

3 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 深度探索臺北茶文化

深度探索臺北茶文化

5、6月是臺灣春茶的盛產(chǎn)期,由臺北市政府觀光傳播局編印、昨(10)日出刊的最新一期《DISCOVERTAIPEI》英、日

3 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 品嘗客家山茶的苦澀清香

品嘗客家山茶的苦澀清香

客家山村的茶葉未走出國門,無法與鐵觀音、大紅袍相媲美,卻充滿山野特有的清香,散發(fā)著晶瑩露珠的芬芳。他們種茶、賣茶葉,卻品

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茶風茶俗 叩桌的由來,叩桌的典故

叩桌的由來,叩桌的典故

乾隆皇帝微服私下羊城,和周日清來到泮溏村口“享順樓”的小茶樓,一個伙計右手提著一只大銅水煲,先到乾隆面前,右手往上一提,

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茶風茶俗 清幽茶香出深山千百農戶笑開顏

清幽茶香出深山千百農戶笑開顏

清幽茶香出深山千百農戶笑開顏“喝茶雅稱‘品茗’,飲者要熟悉一些必需的程序——洗杯凈具,干茶搖香,潤茶搖香……”一名男子在

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茶風茶俗 如何去除冰箱異味,怎樣去除冰箱異味

如何去除冰箱異味,怎樣去除冰箱異味

冰箱是人們日常生活中最常用的電器之一了,很多朋友在使用冰箱時經(jīng)常被一個問題煩惱的。那就是如何去除冰箱異味,怎樣去除冰箱異

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茶風茶俗 彝族的相親習俗

彝族的相親習俗

想娶媳婦?先學一手烤茶絕技吧??静枋俏覈呱綅{谷地區(qū)少數(shù)民族的生活必需品,由于氣候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝濃郁熱茶的

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茶風茶俗 云霧茶與鳳凰淚的由來

云霧茶與鳳凰淚的由來

云霧山中有個上壩寨,上壩寨后面有座鳳凰坡。鳳凰坡上有一對鳳凰,披著五彩繽紛的羽毛,好看極了。鳳凰經(jīng)常在茶樹下,蘸著清清的

4 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 拉祜族的茶俗“火焯茶”

拉祜族的茶俗“火焯茶”

“火焯茶”是拉祜族喜愛的飲茶方法,每當客人至家,主人先燒水,然后抓一把大茶葉放在瓢內,揀火塘中的灼燃火炭放入瓢中后快速搖

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茶風茶俗 彭強:茶道人生 商道縱橫

彭強:茶道人生 商道縱橫

——記2009年度中國茶葉行業(yè)十大經(jīng)濟人物、北京圣唐古驛創(chuàng)意文化集團公司CEO彭強(彭強近照)。日前,由中國茶葉流通協(xié)會

4 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 壯鄉(xiāng)姑娘茶

壯鄉(xiāng)姑娘茶

走進與廣西壯族自治區(qū)接壤的文山苗族自治州的廣南縣,那終年潺潺流淌著清澈的溪水,那蒼翠獨特的獨脈群山,那迎風飄舞的竹子,那

3 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 傣家三味茶

傣家三味茶

竹子是傣家人的芳鄰,也是給他們帶來福氣的植物。他們不僅用竹子作為建房的材料,還把竹作為飲茶的工具,鋸下一節(jié)節(jié)竹子,就是綠

12 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 最愛那一片地盤那一道風光——從太湖茶俗到茶陵茶俗

最愛那一片地盤那一道風光——從太湖茶俗到茶陵茶俗

在婚前:茶成為官方男女婚約的主要方式。男家向女家送茶(聘禮),稱之為“下茶”或“定茶”,男家下的“茶禮”中,要預備必然命

9 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 俄國把茶葉列為軍用品

俄國把茶葉列為軍用品

中國人飲茶有數(shù)千年歷史。茶葉中含有維生素C等各種成分,能增強血管的柔性、彈性和滲透能力;茶中的單寧酸有解油膩、止渴、殺菌

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茶風茶俗 長興的茶俗多半與女子有關

長興的茶俗多半與女子有關

長興的茶俗多半是與女子有關的,主要形式有:親家婆茶女兒出嫁后的第三天,父母親要去看望女兒,稱謂“望朝”。望朝時,父母親要

4 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 西南民族盛行吃茶

西南民族盛行吃茶

抓一把茶葉,開水沖泡后飲汁棄渣,這是現(xiàn)代人最常見的飲茶方式。但是,我國茶文化專家對西南地區(qū)各民族“吃茶”習俗的歷史與現(xiàn)狀

5 人都在看 2021-10-31
茶風茶俗 拉祜族烤茶

拉祜族烤茶

拉祜語叫"臘扎奪"。是一種古老而普遍的飲茶方法。先將小土陶罐放在火塘上烤熱后,放入茶葉進行抖烤,待茶色焦黃時,即沖人開水

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茶風茶俗 潮汕工夫茶藝中的“洗茶”說

潮汕工夫茶藝中的“洗茶”說

客來敬茶,這是潮汕人好客的表現(xiàn)之一。外地來的特別非工夫茶區(qū)的朋友卻常常為主人倒掉的第一沖茶湯感到可惜與不解,“好好的茶湯

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茶風茶俗 拉祜族的燒茶、烤茶和糟茶

拉祜族的燒茶、烤茶和糟茶

拉祜族的燒茶、烤茶和糟茶:拉祜族習慣飲用燒茶。將一芽五六葉的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黃,再放入茶罐中煮飲。烤茶,拉

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