紹興“盂蘭盆會茶”

時間:2021-06-05 作者:死性不改77896306 來源:茶文化

浙江紹興一年四時均有產茶,名品輩出。舊時紹興的茶樓、茶店、茶室分布在各個大街小巷的街頭巷尾,可以看出紹興茶俗的盛行的歷史之悠久

紹興風俗有盂蘭盆會的盛事,專為給鬼過節(jié)。家家戶戶,從七月十三夜間到七月十八午夜,在天井設七至九碗茶水,供過往鬼魂飲用,名之曰“盂蘭盆茶”。七月十五古謂中元節(jié),俗稱鬼節(jié)。紹俗有“七月十三,枉死城中的孤魂野鬼放出來了”的說法,稱“放光野鬼”任他們“自由活動”五天,至七月十八才收進去。而民間這段時間,多演“目蓮戲”,所以戲臺旁必大缸“青蒿茶”供看客飲用。


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