茶俗之婆婆茶

時(shí)間:2021-06-09 作者:好名字都讓汪取了 來(lái)源:茶文化

新婚苗族婦女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是:平時(shí)將要將去可的南瓜子和葵花子、曬干切細(xì)的香樟樹(shù)葉尖以及切成細(xì)絲的嫩腌生姜放在一起攪拌均勻,儲(chǔ)存在容器內(nèi)備用。要喝茶時(shí),就取一些放入杯中,再以煮好的茶湯沖泡,邊飲邊用茶匙舀食,這種茶就叫做婆婆茶。


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