布朗族的酸茶:居住在西雙版納州勐??h的布朗族有5.8萬(wàn)人,主要聚居在布朗山,以西定、巴達(dá)等山區(qū)。布朗族是"濮人"的后裔,
茶葉命名茶葉命名是茶葉分類的重要程序之一。我國(guó)茶樹品種資源豐富,品種適制性也很廣,有的品種適制一種茶類,有的品種適制二、
當(dāng)我在滇紅的故鄉(xiāng)鳳慶,通過(guò)電視畫面看到,英國(guó)女王伊莉莎白高興地接過(guò)省長(zhǎng)送出的滇紅功夫茶時(shí),高興得跳了起來(lái)。其實(shí),滇紅是云
茶庭由來(lái):茶庭,在日本指與茶室相配的庭園,是日本庭院藝術(shù)中很有民族特色的作品種類。日本氣候溫潤(rùn)多雨,山明水秀,為造園提供
成都人對(duì)飲茶的興趣之濃厚,是一般人所不及的。從清晨四時(shí)起,供應(yīng)早茶的鋪?zhàn)泳烷_張了,直到月上中天,仍可見三二對(duì)啜茶客,擁杯
臺(tái)茶之美,美在茗茶:臺(tái)茶以色清、香雅、味醇為美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。不論包種茶、凍頂茶、風(fēng)茶、鐵觀音、龍井茶、紅茶,各具特色。從溫柔到
蘭草入畫,始于唐代的殷仲容,五代徐熙也喜好畫蘭。南宋時(shí)的趙孟堅(jiān)在宋亡后隱居不仕,畫蘭以示其志。傳說(shuō)他的堂弟趙孟頫雖名列元
茶葉做為世界性的飲料,日益受到人們的歡迎。不論是發(fā)達(dá)國(guó)家,還是發(fā)展中的國(guó)家,近年來(lái)茶葉消費(fèi)量都在不斷增加。這是與茶葉本身
阿迪達(dá):朋友從日本帶來(lái)了一包“抹茶”,喝不慣,總感覺(jué)有種海藻的味道。各位茶友喜歡喝嗎?免費(fèi)贈(zèng)送。被遺忘的茶鳥:什么是抹茶
朋來(lái)先敬好友·仙境·鬧中取靜“朋來(lái)先敬”的名字,好記又切合實(shí)際。因?yàn)榕c“蓬萊仙境”同音,每每想起,腦海里浮現(xiàn)的都是海天相
湖南的臨武人對(duì)油茶可以說(shuō)是情有獨(dú)鐘,有的人一日三餐,幾乎每餐必有,若有來(lái)客,也以油茶盛情款待,而且往往一喝就是三大碗,讓
我們下面以塌塌米這一對(duì)日本人來(lái)說(shuō)極其日常的生活用具為線索,來(lái)考察茶室的意匠。茶室中的塌塌米究竟是什么?扮演著什么樣的角色
宋代品茶有一條法則,叫做「三不點(diǎn)」,見于胡仔《苕(ㄊㄧㄠ/)溪漁隱叢話》,「點(diǎn)」是點(diǎn)茶,也指斗茶;「三不」是什么?胡仔沒(méi)
在二戰(zhàn)中后期,日本第九十一師團(tuán),盡管沒(méi)有參加戰(zhàn)斗,但因長(zhǎng)期給養(yǎng)供應(yīng)不足,造成官兵營(yíng)養(yǎng)不良,尤其是士兵更為嚴(yán)重,后勤部門想
英德種茶歷史悠久,茶文化的形成與發(fā)展可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其發(fā)展的軌跡可追溯到距今1200多年前的唐朝。據(jù)唐代陸羽所著《茶經(jīng)·八
晚上看書前,泡上了一杯茶,猛地發(fā)現(xiàn)了什么是真清閑、真自在,這水中的茶才是。沏茶的水是落開的水,不是很燙,倒入茶杯時(shí)茶都在
在飲食上英式菜是世界公認(rèn)的名流大菜,它歷史悠久、工藝考究,很得世人青睞。與此相關(guān),英國(guó)人在用餐上也是很講究的。一般的英國(guó)
近日從報(bào)上讀到“從來(lái)佳茗似佳人”的詩(shī)句,不禁贊嘆東坡居士的絕妙聯(lián)想和浪漫情懷。其實(shí),我傾心于茶也是由來(lái)已久的。我的家鄉(xiāng)在
讀羅蘭·巴爾特《神話學(xué)》,被其《肥皂粉與清潔劑》、《葡萄酒與牛奶》、《鸚鵡螺與醉船》所體現(xiàn)的獨(dú)特視角和敏銳眼光弄得心癢手
產(chǎn)于江西修水。此茶形如鳳爪,湯色碧綠,滋味醇和。昔日黃山谷曾以此茶為貢品。詩(shī)人歐陽(yáng)修寫過(guò)“雙井茶詩(shī)”,詩(shī)曰:“西江水清江