烏龍茶知識 竹青茶有什么特點，竹葉青是什么茶？怎么樣

竹青茶有什么特點，竹葉青是什么茶？怎么樣

竹葉青茶：竹葉青茶產(chǎn)自峨嵋，因產(chǎn)量有限，巴蜀之外鮮有流通，故及其珍罕。竹葉青茶分品味、靜心、論道三種，分別表示三個不同的

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烏龍茶知識 烏龍茶那么多 我們該怎么來稱呼它們呢

烏龍茶那么多 我們該怎么來稱呼它們呢

之前聽人說綠茶種類豐富，什么西湖龍井、洞庭碧螺春、竹葉青，數(shù)都數(shù)不過來。這個時候，烏龍茶君就在一旁笑而不語了，和爺比種類

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烏龍茶知識 青茶常見的香味都有哪些？分別是

青茶常見的香味都有哪些？分別是

青茶是一個大茶類，商業(yè)上習(xí)慣稱之為烏龍茶。其實，烏龍茶僅是青茶中的一個品種而已。青茶產(chǎn)于福建、廣東和臺灣三省，其他產(chǎn)茶省

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烏龍茶知識 識茶筆記：六大茶類之青茶篇

識茶筆記：六大茶類之青茶篇

導(dǎo)讀：有人知道烏龍茶，有人知道青茶，但依然有人不知道烏龍茶就是青茶。青茶屬于半發(fā)酵茶，品種較多，是中國六大茶類中，獨具漢

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烏龍茶知識 烏龍茶和青茶是不是同一種茶？

烏龍茶和青茶是不是同一種茶？

烏龍茶，亦稱青茶，屬半發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青

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烏龍茶知識 烏龍茶的沖泡方式有哪些，需要什么哪些茶具？分別是

烏龍茶的沖泡方式有哪些，需要什么哪些茶具？分別是

蓋碗泡茶法茶具為茶盤、茶巾、煮水器、蓋杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。①看干茶：先審察干茶的形狀與色澤，以了解茶葉品質(zhì)特性

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烏龍茶知識 關(guān)于秋茶，你知多少？（以青茶鐵觀音為例）秋茶品質(zhì)如何？

關(guān)于秋茶，你知多少？（以青茶鐵觀音為例）秋茶品質(zhì)如何？

秋茶，顧名思義，就是秋季產(chǎn)的茶。秋天降水少，氣候干燥，在茶葉的長成、采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣。在冷干的

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烏龍茶知識 青茶篇：概念

青茶篇：概念

青茶，雖有烏龍茶的稱謂，但我個人以為，烏龍茶還是無法包容青茶的內(nèi)涵的?！扒唷痹诠艥h語里，多指不同程度的綠色，但外延又極其

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烏龍茶知識 辨別烏龍茶真?zhèn)蔚姆椒ǎ和?、聞、摸、?> </div> <dl class=

辨別烏龍茶真?zhèn)蔚姆椒ǎ和?、聞、摸、?/h3>

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶之間，風(fēng)味獨具，但其種類繁多，質(zhì)量等次也參差不齊。如何選購上等的烏龍茶呢？業(yè)內(nèi)人士向介

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烏龍茶知識 烏龍茶中那些奇怪的名字，你知道幾個？

烏龍茶中那些奇怪的名字，你知道幾個？

筆者在烏龍茶界混多了，也聽到過不少很奇特的烏龍茶名，你比如說鐵羅漢、水金龜、白雞冠、鴨屎單叢等等。殊不知，武夷巖茶家族有

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烏龍茶知識 臺灣烏龍茶的主要品種有哪些？分別是

臺灣烏龍茶的主要品種有哪些？分別是

凍頂烏龍茶最早發(fā)展的茶種，由于在臺灣適應(yīng)性良好，分布的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)

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烏龍茶知識 細(xì)說烏龍茶：水仙茶知多少？

細(xì)說烏龍茶：水仙茶知多少？

一、福建水仙水仙茶發(fā)源于福建省甌寧縣禾義里小湖鄉(xiāng)之大湖村，清道光年間發(fā)現(xiàn)。據(jù)《建甌縣志》卷二十五《實業(yè)篇》載：“查水仙茶

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烏龍茶知識 一篇文章讀懂烏龍茶產(chǎn)地，品種以及分類（廣東篇）

一篇文章讀懂烏龍茶產(chǎn)地，品種以及分類（廣東篇）

導(dǎo)讀：烏龍茶，亦稱青茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。其主要產(chǎn)區(qū)分為為福建產(chǎn)區(qū)、廣東茶區(qū)、臺灣產(chǎn)區(qū)。由于每個

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烏龍茶知識 凍頂烏龍茶產(chǎn)自于什么地方？產(chǎn)地

凍頂烏龍茶產(chǎn)自于什么地方？產(chǎn)地

原產(chǎn)地在臺灣南投縣的鹿谷鄉(xiāng)，主要是以青心烏龍為原料制成的半發(fā)酵茶。傳統(tǒng)上，其發(fā)酵程度在35-50%左右。制茶過程獨特之處

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烏龍茶知識 廣東烏龍茶

廣東烏龍茶

廣東烏龍茶廣東烏龍茶的加工方法源于福建武夷山，因此，其風(fēng)格流派與武夷巖茶有些相似，外形呈條形。鳳凰水仙：產(chǎn)要產(chǎn)區(qū)為鳳凰鄉(xiāng)

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烏龍茶知識 凍頂烏龍茶產(chǎn)地

凍頂烏龍茶產(chǎn)地

凍頂烏龍茶產(chǎn)地凍頂烏龍茶，產(chǎn)于臺灣省南投縣鳳凰山支脈凍頂山一帶。凍頂山是鳳凰山的支脈，居于海拔700米的高崗上，傳說山上

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烏龍茶知識 凍頂烏龍茶相關(guān)記載

凍頂烏龍茶相關(guān)記載

凍頂烏龍茶相關(guān)記載凍頂產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)《臺灣通史》稱：臺灣產(chǎn)茶，其來已久，舊志稱水沙連(今南投縣埔里、日月潭、水里、竹山

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烏龍茶知識 凍頂烏龍茶茶質(zhì)

凍頂烏龍茶茶質(zhì)

凍頂烏龍茶茶質(zhì)凍頂烏龍茶成品外形呈半球型彎曲狀，色澤墨綠，有天然的清香氣。沖泡時茶葉自然沖頂壺蓋，湯色呈柳橙黃，味醇厚甘

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烏龍茶知識 武夷水仙

武夷水仙

武夷水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶，屬于中國茶葉優(yōu)良品種之一，是福建烏龍茶類中的一種。原產(chǎn)于閩北。一千年前，建陽、建甌一帶就

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烏龍茶知識 人參烏龍茶

人參烏龍茶

人參烏龍茶是烏龍茶的一種，但是很多人對于人參烏龍茶可能了解的不是很全面。下面介紹人參烏龍茶、人參烏龍茶功效、人參烏龍茶減

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