鐵觀音受到眾多茶友的青睞，同時大家都知道常喝鐵觀音有很多功效與作用，那么喝鐵觀音的禁忌是什么呢？這個大家是否有了解過呢？不清楚的話一定要看看以下給大家介紹的喝鐵觀音的9大禁忌哦。

喝鐵觀音的禁忌是什么

喝鐵觀音的禁忌一：空腹喝茶，茶性入肺，會畏冷。

喝鐵觀音的禁忌二：太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃都很刺激。假使長期飲用過熱的茶水，就有可能導致這些器官受損。

喝鐵觀音的禁忌三：飲冷茶溫茶溫，熱茶溫能令人神清氣爽；冷茶溫能使軀干有滯寒、聚痰之效。

喝鐵觀音的禁忌四：濃茶含咖啡堿，茶堿多，極刺激強，容易引起頭痛，睡眠不好。

喝鐵觀音的禁忌五忌：沖泡時間過長，茶水中的茶多酚、類脂、芳馨成分等都能半自動氧氣化，不止茶湯色澤暗淡、味淡、香味淡，錯過了仔細鑒別價值的機會；而且由于茶葉中的維生素C、維生素P、蛋白質等都能被氧氣化而減少，使得茶湯營養(yǎng)價值大大降低；同時由于茶湯閑置時間過長，受到四周圍環(huán)境的污染，茶湯中微量的生物(球菌、直菌)增多，而且非常不衛(wèi)生。

喝鐵觀音的禁忌六：飯前飲茶，會沖淡唾沫，使口腹無味，還可使克化器官在短時間內吸收氨基酸的功能減弱。

喝鐵觀音的禁忌七：飯后立即飲茶，茶中含有鞣酸，能與食物中的氨基酸、鐵發(fā)生凝結作用，影響人體對氨基酸的吸收和鐵的克化。

喝鐵觀音的禁忌八：用茶水吃藥，茶葉中含有大量的鞣質，可分解成鞣酸，與許多藥物結合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。因此，俗話說：“茶水解藥”。

喝鐵觀音的禁忌九：喝隔夜茶，因隔夜茶時間過長，維他命喪失，而茶中的氨基酸、糖類等會變成球菌、霉菌、西紅柿等營養(yǎng)成分。

喝鐵觀音的禁忌是什么？通過上文的介紹，相信大家都已經(jīng)了解了吧！雖然鐵觀音有很多功效與作用，但也一定要注意以上的九大禁忌哦，避開這些禁忌去飲用鐵觀音會更好的發(fā)揮鐵觀音的功效與作用哦。