萬物復(fù)蘇，陽氣上升，人體五臟六腑蓄積的內(nèi)熱之毒也開始出現(xiàn)春燥，導(dǎo)致肝火旺盛、身體炎癥，出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘、色斑

提起茶葉，總會(huì)想到各種制作工藝帶來的復(fù)雜風(fēng)味，綠茶要?dú)⑶?，紅茶要發(fā)酵，普洱茶也要陳化之后才能入口……但你有沒有好奇過，最

在信仰“慢生活”的今天，煮茶已經(jīng)成為一種時(shí)尚，撿拾炭火，細(xì)心生火，縱然繁瑣，看著小火苗搖曳在清冷的日子里，看著翻滾不息的

白茶一直都是茶界寵兒，分類繁多，大眾所熟知的白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉均是其中的佼佼者。白茶講究天然純粹，是人們嘗試用

隨著時(shí)間的增加，陳年白茶的口感變得更加醇厚順滑，茶香也有所變化。當(dāng)年新白茶獨(dú)有“毫香蜜韻”，6-8年以上呈荷葉香，8-1

在茶葉店或者是和茶友一起喝茶時(shí)，大都能喝到非常好喝的茶品?？梢坏┳约河悬c(diǎn)雅興地開泡，卻完全不是當(dāng)初的味道，怎么喝怎么不對(duì)

白茶耐儲(chǔ)存，在民間有“當(dāng)年茶、三年藥、七年寶”之說。近兩年白茶市場(chǎng)日趨火爆，老白茶炒作之風(fēng)悄然興起，以至于多數(shù)人認(rèn)為白茶

相比于巖茶、普洱、鐵觀音，白茶不以力量與厚度見長(zhǎng)，它有著原汁原味的本色，清新淡雅的鮮爽，雨過花落的清香。是的，它像一個(gè)來

當(dāng)我們喝不同品類的茶時(shí)，各種茶香雖各有千秋，但又都比較直觀，例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等，都是非常形象又容易理解

有的茶友說白茶不耐泡，一般4-5泡就淡了。還有的說白茶很耐泡可以泡至十多泡，泡一壺可以喝一天。到底誰說的對(duì)呢？茶葉的耐泡

白茶是一種輕微發(fā)酵茶，受到很多人的青睞，但白茶沖泡方法有講究，想要品嘗出白茶的味道，掌握沖泡竅門很關(guān)鍵。白茶最主要的特點(diǎn)

“月光白，冷水泡茶，免費(fèi)品嘗”——每次走進(jìn)某品牌普洱茶的門店，或是茶博會(huì)的展位，總會(huì)看到這樣幾個(gè)醒目的大字貼在一個(gè)玻璃缸

導(dǎo)讀：白芽奇蘭是產(chǎn)自于福建省的烏龍茶，歷史悠久，據(jù)悉在清朝乾隆年間，在福建的平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪“水井”邊長(zhǎng)出一株

前一陣子，茶友給筆者發(fā)來一款白茶，問道：“麻煩幫我看看這款白茶怎么樣？今年的新茶白牡丹，說是生態(tài)茶，沒有用過農(nóng)藥化肥。”

茶是中國(guó)人的主要飲料，它能解渴，且有一定的藥用價(jià)值。自古以來，文化人喜歡飲茶品茶談茶，逐漸形成了一套茶文化。唐代，還有一

白茶因其制作工藝不炒、不揉而保留了豐富的活性酶和多酚類等物質(zhì)，具有出色的藥理和保健作用。對(duì)不同年份壽眉的生化成分進(jìn)行研究

從默默無聞到火爆大江南北，白茶用了短短十年而已。如今幾乎每個(gè)茶館、茶店、茶空間、茶博會(huì)，都能看到白茶的身影。不得不承認(rèn)，

白茶越來越受到茶友的喜歡，茶友收藏白茶的越來也越多，有些朋友可能懷疑，白茶也是炒作嗎？白茶真的有那么好嗎？那我來告訴大家

老白茶茶餅拆開之后放在陶罐里養(yǎng)一兩個(gè)月再煮著喝，口感比一拆開就煮更好。并且，白茶比其他茶類更耐泡，如果喜歡喝淡茶，三克老

白茶是六大茶類中，筆者接觸較晚的一類茶。2014年我從沈陽來到蘇州后，才有幸開始與福建白茶結(jié)緣，了解白茶，認(rèn)識(shí)白茶，喜愛