用最適合的方法沖泡響應(yīng)的白茶，這樣子泡出來(lái)的茶湯才會(huì)更加的好喝，而常見的白茶種類一般有白毫銀針、白牡丹、壽眉，我們來(lái)看看

1、白茶能用來(lái)冷泡嗎？白茶當(dāng)然能用冷泡，且冷泡的白茶與沸水沖泡的白茶滋味不同。白茶冷泡，多見于夏季。夏季天氣炎熱，用冷泡

白茶茶餅是在白茶散茶的基礎(chǔ)上經(jīng)蒸汽軟化，放入模具壓制成型，最后干燥制成。需要說(shuō)明的是無(wú)論是白茶散茶還是白茶茶餅，他們都只

白茶生產(chǎn)已有200年左右的歷史，最早是由福鼎縣首創(chuàng)的。它屬輕微發(fā)酵茶，是我國(guó)茶類中的特殊珍品。我國(guó)絕大部分產(chǎn)茶地區(qū)，茶樹

自從白茶開始活躍在中國(guó)的茶葉市場(chǎng)上，其“一年茶，三年藥，七年寶”的特殊功效就被大肆宣揚(yáng)。白茶的收藏價(jià)值如同普洱老茶一樣，

白茶為什么長(zhǎng)毛了？那么，白茶上的毛是什么呢？其實(shí)這是芽頭上的毫毛，這是非常有益于健康的物質(zhì)，也賦予白茶特別的“毫香”。茶

安吉白茶是白茶嗎？白茶當(dāng)年喝，還是存幾年喝？高山茶，為什么不夠香？這些白茶新手經(jīng)常遇到但一直沒(méi)有解決的問(wèn)題小白一次性告訴

都說(shuō)老白茶要煮著喝味道才好，但是，你真的知道其中的原因嗎？老白茶經(jīng)過(guò)精心研制，用特殊的方式壓制而成。煮后的老白茶茶湯成杏

作為最受新手們喜愛的白茶，壽眉應(yīng)該是當(dāng)之無(wú)愧的了。價(jià)格親民，滋味醇厚，性價(jià)比最高。作為高產(chǎn)的白茶，壽眉一年有春、秋兩季可

天氣逐步變熱你做好防曬了嗎？眼看這太陽(yáng)一天比一天焦灼，天氣越來(lái)越炎熱，大家的各種防曬工具都已紛紛出動(dòng)。無(wú)論是太陽(yáng)傘、遮陽(yáng)

白茶保存適宜的話，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。陳化的白茶有特別的滋味，在這個(gè)過(guò)程中，除了價(jià)格越來(lái)越貴，白茶還發(fā)生了什么變化？1.感

福鼎白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，其原理是白茶經(jīng)過(guò)陳放之后，其多酚類物質(zhì)不斷的氧化，轉(zhuǎn)化為更高含量的黃酮、

科研人員顧謙等研究認(rèn)為，日光萎凋能提高多酚氧化酶、過(guò)氧化物酶、蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶和果膠酶等內(nèi)源酶活性，而以結(jié)合態(tài)糖

喝白茶，要根據(jù)茶友的個(gè)人之前喝茶情況進(jìn)行選擇。無(wú)論你以前是喝紅茶或普洱茶或綠茶或巖茶，只需要挑選白茶里口感接近的茶即可。

說(shuō)起白茶的儲(chǔ)存，茶友們十有八九會(huì)回答“三層包裝法”，但是這是針對(duì)相同種類的白茶包裝法，對(duì)不同年份不同品類的白茶不可適用。

白茶主產(chǎn)于福建的福鼎、政和、建陽(yáng)及松溪等地，由于獨(dú)特的環(huán)境條件、樹種以及制作上微發(fā)酵的工藝，加工過(guò)程不炒不揉，因此形成了

白茶口感是“清甜”、是淡雅，是隨著時(shí)間沉淀的厚重與馥郁芬芳，荷香、花香、杏香、棗香……都是白茶。但是無(wú)論是哪個(gè)等級(jí)，哪個(gè)

買新茶還是買老茶，已然成為茶友購(gòu)買白茶時(shí)遇到的常見問(wèn)題。一如買白茶是買散茶還是餅茶一般，需要根據(jù)個(gè)人情況選擇。所謂各花入

掌柜導(dǎo)讀：昨天茶友“小馮”問(wèn)掌柜說(shuō)：我們這一期的白牡丹是什么香型的呢？我們這一期的白牡丹是以清香和毫香為主，那順著這個(gè)話

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)史料記載：“神農(nóng)嘗百茶、日遇七十二毒，得荼而解之”，華夏文明始祖炎帝早在5