真空鐵觀音放五年可以喝，但前提是品質(zhì)優(yōu)異的鐵觀音，或是重焙火的茶葉。茶葉內(nèi)質(zhì)和香氣的散失是不可逆的過程，與包裝方式無關(guān)，

烏龍茶能沖泡六至八次，經(jīng)過多次烘焙處理之后，內(nèi)質(zhì)溫度，析出速度更為勻齊。烏龍茶沖泡后湯質(zhì)前三泡最為濃重，后續(xù)逐漸減弱，烏

烏龍茶不能隔夜喝，其中的香氣和內(nèi)質(zhì)大量消散，口感較差，并且還會滋生細(xì)菌導(dǎo)致身體不適。飲用時取茶5g即可，不宜過多使茶水濃

　　烏龍茶和紅茶是不能一起沖泡的，烏龍茶茶性平和，紅茶茶性溫和，這二者是兩種完全不同的茶類，在香氣、湯色、口感等方面均存

烘焙程度不同保存時間不同，其中輕中度烘焙茶常溫中可以保存18個月，重度烘焙茶可以保存2至3年。在保存時先將茶葉密封，再將

1、外形，肉桂茶鮮葉呈瓦筒狀，成茶打卷，烏潤砂綠；2、香氣，花果香肉桂氣息濃郁，淡雅清甜，桂皮香肉桂略感辛辣，奶香肉桂脂

1、桂皮香，辛辣感明顯，刺激性較強(qiáng)，留香持久，滋味清冽；2、花果香，氣息馥郁而清甜，回甘明顯，滋味甘爽；3、奶香，無法通

1、外形，三仰峰肉桂茶鮮葉卷曲，干茶短細(xì)，色澤烏綠；2、三仰峰肉桂茶香型豐富，傳統(tǒng)桂皮香略顯辛辣，花果香氣味濃郁，奶香味

1、外形，好的肉桂茶條索緊細(xì)，葉片完整，浸潤之后葉片徐徐展開，一般的肉桂茶葉片殘缺，部分呈黑褐色，無法展開；2、香氣，好

1、香氣，倒水坑肉桂茶品質(zhì)優(yōu)異，茶香溫潤、淡雅，清幽持久；2、口感，湯色橙黃透亮，滋味清甜飽滿，口感圓潤柔和，回甘迅速；

1、香氣，斑竹窠肉桂干茶香氣似板栗，茶湯香氣濃郁而辛銳，杯冷，果香則彌漫；2、品質(zhì)，斑竹窠肉桂條索緊實肥壯，茶湯舒緩，香

　　鴨屎香不是綠茶也不是紅茶，屬于烏龍茶，作為鳳凰單叢烏龍茶中的一種代表性香型，工序繁復(fù)，茶香特殊，花香、蘭香氣息持久。

1、外觀，巖茶肉桂條索緊結(jié)扭曲，呈烏褐色，表面有白點，葉質(zhì)稍脆；2、香氣，香氣多樣，花香清甜，果香馥郁，桂皮辛辣而回甘，

1、香，花果香型桂花清香，果實馨香，茶葉幽香，桂皮香型辛辣刺激，奶香滑糯；2、濃，入口飽滿圓潤，齒頰芳香四溢，吞咽奇香縷

烏龍茶泡六至八次最好，多數(shù)烏龍茶能沖泡六次，部分品質(zhì)更高的可沖泡八次。烏龍茶工序繁復(fù)精細(xì)，僅初制部分便有十道工序，靜置部

1、色澤，輕焙火色澤鮮潤，偏綠色，重焙火顏色更深；2、香氣，輕焙火以花香為主，重焙火以焦糖香為主；3、滋味，輕焙火口感清

肉桂茶醇厚順滑巖韻味強(qiáng)，沖泡后茶香濃郁，掛杯明顯，滋味馥郁，耐泡度高。干茶色澤烏褐，經(jīng)過控制發(fā)酵程度和焙火，果香明顯，沖

烏龍茶第一泡浸潤20秒，沖飲前通過洗茶醒潤茶葉，能使后續(xù)沖泡時茶質(zhì)析出更為快速，頭泡茶水浸潤20秒便可出湯。烏龍茶工藝繁

1、產(chǎn)地，蜜蘭香產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)白水湖村，鴨屎香原產(chǎn)于鳳溪坪坑頭村；2、種類，蜜蘭香屬于十大花蜜香型之一，鴨屎香屬于黃枝香型；

鴨屎香又名銀花香，對于其來歷有3種說法，第1種說法是茶樹種植在“鴨屎土”中，茶葉類似鴨腳木。第2種說法是此茶的形態(tài)是一撮