1、燙杯，用熱水依次澆淋白瓷蓋碗的內外壁，保證茶具充分受熱；2、投茶，用茶匙撥取5克青茶進入蓋碗中，之后低沖熱水快速洗茶

發(fā)酵程度較輕的烏龍茶放十年不能喝，但部分重發(fā)酵和重焙火的烏龍茶是可以喝的。在判斷茶葉是否變質時，可以根據葉片顏色，嗅到的

青茶就是烏龍茶，二者沒有區(qū)別，烏龍茶是一種半發(fā)酵和全發(fā)酵的茶種，口感甘甜，茶香馥郁。烏龍茶在廣東、閩北和閩南地區(qū)均有種植

喝烏龍茶可以降火，作為半發(fā)酵茶的一種，茶性溫和，適合大多數人群飲用，其中維生素等含量豐富，有清熱消暑喝緩解火氣的作用。鐵

1、萎調，是烏龍茶的涼青和曬青工藝，有利于香氣透露；2、搖青，是做青的關鍵步驟，促進芳香化合物的形成；3、炒青，是承上啟

鴨屎香屬于烏龍茶，產自廣東潮州，發(fā)酵程度較輕，其中的綠色活性成分含量豐富。原料所選皆來自優(yōu)異的單株茶樹，花香寥寥，沁人心

烏龍茶是六大茶類中的青茶，屬于半發(fā)酵的茶類，具有甘醇和清爽的風格特征。福建烏龍巖骨花香，廣東烏龍湯甜水柔，臺灣烏龍?zhí)饾櫱?/p>

1、燙壺，先將紫砂壺和紫砂杯均放入茶洗中，用沸水將二者燙洗澆淋干凈；2、洗茶，用茶匙將8~10g烏龍茶投入紫砂壺中，注入

漳平水仙茶的保質期最長不會超過3年，若是時間超過了3年，就會導致漳平水仙茶發(fā)生變質，滋生出許多細菌出來，即使漳平水仙茶并

1、曬青，將新鮮的茶葉放在陽光下晾曬，之后移入室內，使青茶在常溫環(huán)境中自然萎凋；2、做青，將茶葉裝入容器中，然后大力搖晃

1、采摘，采摘一芽二葉或三葉的嫩芽攤放在竹匾上，晾曬20~30分鐘；2、晾青，把茶葉放入涼茶室中，1小時后輕輕翻轉茶葉，

1、茶形，漳平水仙條索肥壯，色澤綠褐油潤帶寶色，老樅水仙條索緊結卷曲；2、茶湯，漳平水仙茶湯呈金黃色或橙黃色，老樅水仙茶

1、燙壺，把紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，用沸水將二者燙洗干凈；2、洗茶，用茶匙把8~10g黑烏龍茶投入紫砂壺中，注入沸

烏龍珠茶屬于烏龍茶，以烏龍茶為原料制作的球狀顆粒的種類，易于攜帶，便于沖泡。烏龍珠茶屬于半發(fā)酵茶，花香馥郁，入口醇滑，口

漳平水仙屬于烏龍茶，為半發(fā)酵茶，是采摘福建省龍巖市漳平市九鵬溪稍成熟的鮮葉制成，索緊結卷曲，似“拐杖形”或“扁擔形”，毛

1、黃梔香，是鳳凰茶區(qū)應用最廣的花香型品系；2、芝蘭香，是鳳凰水仙的優(yōu)良雜交品種；3、蜜蘭香，是鳳凰水仙群體中的杰出單株

肉桂茶屬于烏龍茶，因具有巖骨花香的品質特征，所以也是武夷巖茶的一種。肉桂茶種類多樣，香型豐富，烘焙程度不同會有不同的香氣

1、肉桂香，茶湯滋味近似中藥材肉桂；2、夜來香，擁有自然的夜來香花香；3、茉莉香，擁有濃郁并勾人心魂的茉莉花香；4、姜花

1、醇，茶湯在口腔中頓覺舒張爽快，無滯澀感，喉感回香；2、潤，是沖泡后所產生的甜潤蜜味，滋潤感明顯；3、甘，指的是回甘快

漳平水仙茶沖泡后湯色橙黃或金黃清澈，香氣清高細長，蘭花香明顯，口感醇爽細潤，滋味清醇爽口透花香。漳平水仙茶的特點：1、品