中國資訊:西湖龍井馳名中外,商家更是以“西湖”龍井來吸引消費者的眼球。而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上銷售的一些本身并不是西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶,搖身一變就能變成“西湖龍井”。
讀者反映:西湖龍井味道不對
日前,喜歡喝茶的市民姚女士向“小崔暗訪工作室”反映,自己在茶葉城買來的“西湖龍井”茶,沏出來的味道有些和家中曾在西湖當?shù)刭I到的不太一樣。通過比對和仔細查看,發(fā)現(xiàn)自己應(yīng)該是上當了。“以前那個正宗的西湖龍井茶葉味道特別清香,手感光滑,而且條形整齊,寬度一致。可是我新買的這西湖龍井茶散發(fā)著青草味,夾蒂較多,手感不光滑。”除此之外,姚女士非常氣憤地說,“當時看到店內(nèi)有印著西湖龍井字樣的罐,老板一個勁地說這是當?shù)貜S家配套來的罐子,我才買了。”
記者暗訪:茶城內(nèi)部隨意買罐
難道真的會有拿著西湖龍井的茶葉罐放其他龍井茶葉的情況嗎?日前,根據(jù)姚女士提供的信息,記者來到位于十一經(jīng)路附近的一家茶葉城。進到一樓后記者看到,不少店面內(nèi)既賣茶葉,又有多款包裝盒以及打著各種字樣茶類的瓶罐,供消費者們選購。
一名操著南方口音的男子向記者推薦說:“現(xiàn)在茶葉都是新鮮的啊,買散裝茶葉可以裝到罐兒里。”聽到記者問是不是真的“西湖龍井”,男子指著柜臺上印著西湖龍井字樣的茶葉罐說道:“你看,這都是原廠的包裝,要不是西湖的,能有這罐嗎?”記者隨即拿起一個印有西湖龍井字樣的罐子看到,罐子上除了有西湖龍井、中國精品的字樣外,再沒有任何文字標注。廠址、廠家名稱、產(chǎn)品執(zhí)行標準等內(nèi)容更是難見蹤影。
暗訪中,男子口口聲聲說,柜臺上印有西湖龍 井字樣的茶葉罐都是原廠的。但是記者卻在另一家專門從事茶葉包裝經(jīng)營的店面內(nèi),看到了更多大量印著西湖龍井字樣的茶葉罐和包裝盒。這家店內(nèi)的老板指著柜臺上的一排印著西湖龍井字樣綠色的罐子說:“現(xiàn)在30塊錢一套,你往里放什么茶葉我們不管。”和這家店面老板聊天時,記者聽到這樣的行業(yè)潛規(guī)則。當記者追問這些包裝盒和茶葉罐都沒有廠址、廠名、執(zhí)行標準,一看就知道這不是原廠的正式包裝時。男子對記者說:“兄弟,你送人就無所謂嘛,只要不去超市賣就沒問題, 反正有西湖龍井這四個字就好使。”
質(zhì)監(jiān)部門:西湖龍井已有國標
那么,是不是所有 的龍井茶都能冠以西湖兩字呢?國家加工食品監(jiān)督檢驗中心呂瑞春主任給出了否定的答案。呂主任說,國家對于龍井茶,專門制定了國家標準。其中對于龍井茶的產(chǎn)地范圍做出了明確規(guī)定,其中規(guī)定杭州市西湖區(qū)(西湖風(fēng)景名勝區(qū))現(xiàn)轄行政區(qū)域為西湖產(chǎn)區(qū),只有西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶才是真正的西湖龍井。國家標準中之所以嚴格規(guī)定了產(chǎn)區(qū),也恰恰是因為不同產(chǎn)區(qū)的氣候、水質(zhì)、土壤還是有差異的。這些差異也恰恰會影響到茶葉的品質(zhì)和口感。不同產(chǎn)區(qū)的龍井茶,其銷售價格也是有區(qū)別的。如果把其他產(chǎn)區(qū)的龍井茶以西湖龍井的名義銷售,就會混淆消費者視聽。