說到紅茶，一定沒有人不知道，因?yàn)榧t茶是一種在我們生活中廣受大眾喜愛的茶。它的高品質(zhì)和眾多的功能越來越受到人們的青睞，但是

紅茶歸屬于發(fā)酵茶，含有胡羅卜素、維生素D、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、磷酸氫鈣、磷酸、丙氨酸、天冬氨酸等多

金駿眉是茶的新貴，而先進(jìn)的金駿眉正在武夷山自然保護(hù)區(qū)采摘高山原始種族的新鮮茶芽。每500克金駿眉需要數(shù)萬個(gè)新鮮的茶芽，全

福建武夷山有“茶樹品種王國(guó)”的美稱，出產(chǎn)有肉桂茶、水仙茶、大紅袍、奇種等多種名茶。正山小種野茶也產(chǎn)自武夷山，那么正山小種

一些人喜歡喝紅茶，可是不懂如何健康地喝，紅茶的好處有很多，但禁忌也不少。喝紅茶的十大禁忌，不得不看，下面由來告訴你～喝紅

滇紅主要產(chǎn)自云南的臨滄市、保山市，從每年的3月中旬開始采摘，一直到11月中旬采結(jié)束，茶葉品質(zhì)春茶＞夏茶＞秋茶，市面上的滇

大金針的香和甘甜度都極好，為什么有些人喝滇紅大金針口感苦澀，感覺不到甜呢。而有些滇紅茶卻特別甜呢？本質(zhì)上有這幾個(gè)原因：第

正山堂屬于什么檔次？2005年，福建武夷山正山茶業(yè)有限公司創(chuàng)建了“正山堂”品牌，定位為高端品牌，風(fēng)靡全國(guó)的頂級(jí)紅茶“金駿

很多茶友都知道武夷山有正山小種、大紅袍茶、肉桂茶這些名茶，但除此之外呢，武夷山野茶你聽過嗎？不少茶友第一次聽說這種茶，那

紅茶是養(yǎng)胃“高手”，茶性溫?zé)?，茶多酚含量低，?duì)胃黏膜的刺激小，是對(duì)胃最友好的茶類，本身有胃病的人適合長(zhǎng)期飲用，也適宜體質(zhì)

在紅茶加工過程中，發(fā)生了以茶多酚的酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)。鮮葉的化學(xué)成分變化很大，茶多酚下降了90%以上，產(chǎn)生了茶黃素

滇紅有金針、松針、金絲、金芽、金螺、繡球、寶塔等等品種，以金針為上品。金針選料講究，比常規(guī)工藝多了一道機(jī)械理?xiàng)l做型的工序

滇紅又稱云南紅茶，誕生于1940年前后，采用大葉種制作，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序初步加工，再經(jīng)繁復(fù)精制而成，具

武夷山小種紅茶大家都不陌生，采摘于武夷山天然掩護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種奇怪茶芽，然后歷經(jīng)一系列偉大的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻

大家知道紅茶的區(qū)別是什么？，紅茶種類那么多，都有哪些不同呢？1.品種這三種紅茶的原料都是從當(dāng)?shù)氐拿杵贩N中挑選出來的，而

寒冷的冬天，紅茶是最走心的茶飲。用白瓷茶具沖泡出一杯紅艷的茶湯，和撲面而來的濃醇的茶香，從視覺到味覺都是滿滿的驚喜。其實(shí)

正山小種茶產(chǎn)于福建武夷山國(guó)家級(jí)別保護(hù)區(qū)，正山小種紅茶沖泡后湯色紅濃，香味高長(zhǎng)帶松煙香，味道醇正，含有桂圓湯味，添加牛乳茶

很多茶友都只帶祁門紅茶，祁紅毛峰卻第一次聽聞，不知祁紅毛峰是紅茶還是綠茶，今天便來介紹一下祁紅毛峰茶。祁紅毛峰屬于什么茶

正山小種，擁有令大家癡迷的奇妙口味，來源于福建武夷山松木——中國(guó)茶最具代表性出產(chǎn)地之一，國(guó)家級(jí)別重點(diǎn)保護(hù)地區(qū)，全球第一款

為什么有些正山小種很細(xì)，有些條索則比較粗，正山小種葉子大好還是小好，是細(xì)的好還是粗的好呢？這困擾著許多茶友。今天，來談一