金駿眉是茶的新貴,而先進的金駿眉正在武夷山自然保護區(qū)采摘高山原始種族的新鮮茶芽。每500克金駿眉需要數(shù)萬個新鮮的茶芽,全
說到紅茶,一定沒有人不知道,因為紅茶是一種在我們生活中廣受大眾喜愛的茶。它的高品質和眾多的功能越來越受到人們的青睞,但是
寒冷的冬天,紅茶是最走心的茶飲。用白瓷茶具沖泡出一杯紅艷的茶湯,和撲面而來的濃醇的茶香,從視覺到味覺都是滿滿的驚喜。其實
紅茶是養(yǎng)胃“高手”,茶性溫熱,茶多酚含量低,對胃黏膜的刺激小,是對胃最友好的茶類,本身有胃病的人適合長期飲用,也適宜體質
一些人喜歡喝紅茶,可是不懂如何健康地喝,紅茶的好處有很多,但禁忌也不少。喝紅茶的十大禁忌,不得不看,下面由來告訴你~喝紅
正山小種茶產于福建武夷山國家級別保護區(qū),正山小種紅茶沖泡后湯色紅濃,香味高長帶松煙香,味道醇正,含有桂圓湯味,添加牛乳茶
很多茶友都只帶祁門紅茶,祁紅毛峰卻第一次聽聞,不知祁紅毛峰是紅茶還是綠茶,今天便來介紹一下祁紅毛峰茶。祁紅毛峰屬于什么茶
很多茶友都知道武夷山有正山小種、大紅袍茶、肉桂茶這些名茶,但除此之外呢,武夷山野茶你聽過嗎?不少茶友第一次聽說這種茶,那
大家知道紅茶的區(qū)別是什么?,紅茶種類那么多,都有哪些不同呢?1.品種這三種紅茶的原料都是從當?shù)氐拿杵贩N中挑選出來的,而
在紅茶加工過程中,發(fā)生了以茶多酚的酶促氧化為中心的化學反應。鮮葉的化學成分變化很大,茶多酚下降了90%以上,產生了茶黃素
正山小種,擁有令大家癡迷的奇妙口味,來源于福建武夷山松木——中國茶最具代表性出產地之一,國家級別重點保護地區(qū),全球第一款
紅茶歸屬于發(fā)酵茶,含有胡羅卜素、維生素D、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、磷酸氫鈣、磷酸、丙氨酸、天冬氨酸等多
正山堂屬于什么檔次?2005年,福建武夷山正山茶業(yè)有限公司創(chuàng)建了“正山堂”品牌,定位為高端品牌,風靡全國的頂級紅茶“金駿
福建武夷山有“茶樹品種王國”的美稱,出產有肉桂茶、水仙茶、大紅袍、奇種等多種名茶。正山小種野茶也產自武夷山,那么正山小種
為什么有些正山小種很細,有些條索則比較粗,正山小種葉子大好還是小好,是細的好還是粗的好呢?這困擾著許多茶友。今天,來談一
大金針的香和甘甜度都極好,為什么有些人喝滇紅大金針口感苦澀,感覺不到甜呢。而有些滇紅茶卻特別甜呢?本質上有這幾個原因:第
滇紅又稱云南紅茶,誕生于1940年前后,采用大葉種制作,經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序初步加工,再經繁復精制而成,具
滇紅有金針、松針、金絲、金芽、金螺、繡球、寶塔等等品種,以金針為上品。金針選料講究,比常規(guī)工藝多了一道機械理條做型的工序
滇紅主要產自云南的臨滄市、保山市,從每年的3月中旬開始采摘,一直到11月中旬采結束,茶葉品質春茶>夏茶>秋茶,市面上的滇
武夷山小種紅茶大家都不陌生,采摘于武夷山天然掩護區(qū)內的高山原生態(tài)小種奇怪茶芽,然后歷經一系列偉大的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻