存一些茶，一起慢慢經(jīng)歷，慢慢成長(zhǎng)、變老。茶隨著時(shí)間的沉淀越散發(fā)韻味，那是對(duì)自己記憶的收藏。成本不斷上升喝茶是個(gè)費(fèi)錢的事，

有體檢中心數(shù)據(jù)顯示，目前排名第一的病例是血脂異常，每6萬(wàn)人就有4萬(wàn)出現(xiàn)這種情況，占總體檢人數(shù)的三分之二。其中，40歲以下

對(duì)于茶來(lái)說(shuō)，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個(gè)前提條件：原料好工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)，不滿足這兩個(gè)條件，存多久都不會(huì)好喝。

茯磚茶上既漂亮又有益人體健康的金花，贏得了眾多茶友的喜愛(ài)。不過(guò)，長(zhǎng)在茯磚茶上的真菌，可不一定就是"金花小姐"冠突散囊菌，

經(jīng)過(guò)渥堆過(guò)程微生物的參與所形成的茶，因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異，所表現(xiàn)的口感也不同。黑茶不僅純飲口感不錯(cuò)，與其他食

黑茶除了一般的沖泡方法，還可以加入適量牛奶和鹽，做調(diào)飲茶，同樣也具有養(yǎng)生效果。下面就介紹幾種黑茶喝法。1、傳統(tǒng)喝法圍爐而

什么是黑茶？①黑茶屬后發(fā)酵茶，是我國(guó)六大茶類之一，也是我國(guó)邊疆少數(shù)民族同胞日常生活中不可缺少的飲料。②黑茶的初加工包括殺

黑茶在六大茶類中是最特殊的一種茶，其特殊之處在于：原料粗老：因?yàn)闅v史原因所形成的消費(fèi)習(xí)慣和加工習(xí)慣，絕大多數(shù)黑茶產(chǎn)品采用

黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，是中國(guó)六大茶類之一，是中國(guó)特有的一大茶類，屬于后發(fā)酵茶，。“黑茶”二字，最早見(jiàn)于明嘉

長(zhǎng)期宴席應(yīng)酬人士黑茶中冠突散囊菌發(fā)酵液可促進(jìn)a液粉酶對(duì)淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的酶解，有利于淀粉、蛋白質(zhì)消

先簡(jiǎn)單介紹一下黑茶。黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶。黑茶名稱的起源，在明朝嘉靖三年，

如今可以存和收藏的茶很多，比如普洱，老白茶，陳年老鐵，但為什么有一些收藏者，獨(dú)家黑茶呢？黑茶與紅茶等其它茶類的區(qū)別在于，

茶友們對(duì)于普洱茶的存放，可謂是八仙過(guò)海，各顯神通。沒(méi)有對(duì)的方法，也沒(méi)有錯(cuò)的方法；沒(méi)有好的，也沒(méi)有壞的，只能說(shuō)合不合適自己

黑茶的作用功效，黑茶是我們生活中常吃的一種美食，它不僅味道獨(dú)特而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，那么黑茶的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些呢？補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)

湖南安化是黑茶的故鄉(xiāng)，優(yōu)質(zhì)的黑茶決定于采用的原料，很多人認(rèn)為采的茶葉越嫩越好，事實(shí)上，老茶自有老茶的特點(diǎn)。安化黑茶原料老

導(dǎo)讀：人們把月圓當(dāng)作團(tuán)圓的象征，把農(nóng)歷八月十五作為親人團(tuán)聚的日子，中秋節(jié)又被稱為“團(tuán)圓節(jié)”?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香

黑茶屬深度發(fā)酵茶，存放的時(shí)間越久，味道越醇厚。黑茶以壓制各種緊壓“茶邊銷”為主要特點(diǎn)，產(chǎn)于湖南、湖北、云南、四川、廣西等

“黑茶”——用毛茶經(jīng)過(guò)渥堆、二道發(fā)酵、緊壓等工藝制作而成，有較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，具備降脂解膩，養(yǎng)胃健脾的功效。黑茶二字，

中國(guó)自古就有"以茶治病"的歷史，古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風(fēng)等的記載甚多。對(duì)黑茶功能的研究中，證明了黑茶至少有

立秋之后，季節(jié)交替，余熱未消，氣候逐漸干燥，人體津液未完全恢復(fù)平衡，人容易感到口干舌燥、疲乏無(wú)力，中醫(yī)上稱之為"秋燥"、