泡茶之前要先準(zhǔn)備茶刀，茶碗等，取出茶餅并切小塊備用，用熱水沖洗茶碗使其達(dá)到適宜溫度。之后取一小塊茶葉放入杯中，用熱水進(jìn)行沖泡，４秒后倒出水，并再次沖泡茶葉，依據(jù)上述過(guò)程進(jìn)行進(jìn)行一到兩遍，如此可以使茶的品質(zhì)達(dá)到最好。最后再將洗好的茶葉放入其余茶杯中，根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整茶的濃淡程度，泡好即可。

一、普洱茶的生產(chǎn)地

普洱茶產(chǎn)自云南，是由云南的大葉茶經(jīng)過(guò)許多工序之后，生產(chǎn)出來(lái)的良品。普洱茶有著不同的產(chǎn)區(qū)，不同產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出的茶葉口感也有著不同，而對(duì)于茶葉口感挑剔的客人也會(huì)對(duì)于不同產(chǎn)區(qū)有著嚴(yán)格的要求，而一種好的茶葉在市場(chǎng)上也有著足夠的名氣與價(jià)值值得高昂的價(jià)格。

普洱茶有六大產(chǎn)區(qū)，有的產(chǎn)區(qū)的茶醇厚香濃，有的茶有豐富的香氣，有的茶以苦作為茶底，每一種茶都有著自己獨(dú)特的口感，憑借名氣與口感，能收獲許許多多對(duì)茶葉有著特殊偏好的群體。不同的產(chǎn)區(qū)也有不同的歷史，產(chǎn)區(qū)之中的茶山也有著久遠(yuǎn)的歷史。

例如易武山，易武山產(chǎn)出的茶在歷史上最早可以追溯一千多年，讓人感慨，飲茶時(shí)好似將那一千多年事物變遷唯茶不變的歷史也引入口中，再沉下肚去。或許古人也曾想過(guò)，一千年后仍有人可以品賞茶葉，再遙想曾經(jīng)的一片盛況。

二、普洱茶的對(duì)健康的功效

普洱茶可以降低血液中的血脂濃度，同時(shí)對(duì)緩解高血壓也有著一定的功效。好的普洱茶可以養(yǎng)胃，對(duì)胃沒(méi)有太大的刺激，可以有效的保護(hù)胃。醫(yī)學(xué)上證明普洱茶有著抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用，所以普洱茶在各種細(xì)菌引起的疾病中有著一定的治療功效。普洱茶中含有特定的物質(zhì)，可以幫助人體抵抗衰老，且效果比其他種類的茶葉要好。普洱茶還可以調(diào)節(jié)腸胃，減輕因腸胃不適而導(dǎo)致的各種病癥，還可以幫助消化。

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