茶葉都有保質(zhì)期，不一樣的茶葉保質(zhì)期比較多。通常綠茶類的保質(zhì)期要短一些，而采花毛尖歸屬于綠茶，因此保質(zhì)期較短。因而，和采花毛尖茶要盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完，免得出現(xiàn)過期的情形。那么，采花毛尖過了保質(zhì)期還能喝嗎?下面一起來知道看看。

采花毛尖是綠茶名品，被譽(yù)為湖北名茶第一品牌，與恩施玉露(湖北第一歷史名茶)、“武當(dāng)?shù)啦琛?湖北第一文化名茶)，一同為湖北三大名茶。

綠茶有利于抑止心血管疾?。翰瓒喾訉?duì)身體脂肪代謝起著至關(guān)重要作用。身體的膽固醇、三酸甘油脂等占比高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，特別是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有利于使這種斑狀增生受到抑止，使形成血凝黏度加強(qiáng)的纖維蛋白質(zhì)原降低，凝血變清，進(jìn)而抑止動(dòng)脈粥樣硬化。

采花毛尖過了保質(zhì)期還能喝嗎?

茶葉過期能不能喝還得看具體情形。

向外出售茶葉干制程度都很高，并且儲(chǔ)存密封方式也很科學(xué)，這種茶葉保質(zhì)期通常都很長，若是沒有開封，茶葉沒有受潮，就算是過期一段時(shí)長了也能喝，對(duì)茶葉的質(zhì)量影響不大。

但有些茶葉本身比較干燥，還常常會(huì)放在相對(duì)較潮濕的茶桌上，比較容易吸水受潮，這種茶葉變味會(huì)比較快，若是超過了保質(zhì)期，茶葉的性質(zhì)發(fā)生了改變，那還是別喝了，身體健康第一。

此外，采花毛尖茶是綠茶，品飲主要在于一個(gè)“鮮”字。因而，還是在保質(zhì)期內(nèi)喝完為好，過期之后就不用喝了。

如何判斷采花毛尖茶葉變味?

為了喝茶到最佳的風(fēng)味，在保質(zhì)期內(nèi)飲用是最好的。茶易染，是因?yàn)椴枞~有著很強(qiáng)的吸附性，不但會(huì)吸收各種雜味異味，還會(huì)吸收空氣中的水分，比較容易受潮、滋生細(xì)菌。

儲(chǔ)存茶葉的幾個(gè)要點(diǎn)，就是：干燥、密封、避光、陰涼。特別是采花毛尖如此以來的茶，最好是放進(jìn)冰箱存儲(chǔ)，否則比較容易失去鮮味。如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情形，不管過沒過保質(zhì)期，如此以來的茶都已經(jīng)不能喝了。

1、明顯變色

例如采花毛尖茶本身是清湯綠葉，如果泡出了深色甚至發(fā)紅的茶湯，葉子也變得暗褐，就不能喝了;又例如金黃琥珀色的紅茶，如果變味了的話，會(huì)呈現(xiàn)黯淡發(fā)灰的茶湯，絲毫沒有透亮的感覺。

2、出現(xiàn)異味、雜味

茶非常容易吸味，如果跟有異味的東西放在一起，或者放進(jìn)冰箱之前沒有密封好，比較容易串味。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味，如此以來的茶最好還是不用喝了。

3、變軟、霉變

茶葉最佳的含水率是5%左右，含水率如果超過了10%，茶葉就比較容易受潮發(fā)霉。正常的茶葉摸起來是干脆的，容易折斷。如果茶葉捏起來發(fā)軟，感覺濕濕的，或聞起來有霉味，那么這個(gè)茶葉肯定是變味無疑了，不能再飲用了。

以上內(nèi)容就介紹到這里。采花毛尖過期之后，在沒有變味的情形下雖然還能夠喝，但這時(shí)飲用沒有什么營養(yǎng)價(jià)值，口感滋味也會(huì)變差，因而盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完。要注意的是，過期且變味的茶葉一定不能喝，免得影響到身體健康。

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