六安瓜片，中國(guó)歷史名茶，是一種品質(zhì)非常高的優(yōu)質(zhì)茶葉，是綠茶中的精品，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且滋味誘人，但想讓品嘗到它最好的滋味，想讓它發(fā)揮最好的功效，合理飲用才最關(guān)鍵，相關(guān)的介紹如下！

六安瓜片屬于綠茶

六安瓜片，中國(guó)傳統(tǒng)的歷史名茶，產(chǎn)于安徽省六安市大別山一帶，屬于綠茶特種茶類，簡(jiǎn)稱瓜片、片茶。六安瓜片是綠茶中唯一去梗去芽的片茶，采自于當(dāng)?shù)氐奶赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽和茶梗，再通過(guò)獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

六安瓜片產(chǎn)地環(huán)境

１、氣候

六安地區(qū)全年氣候濕潤(rùn)溫和，平均氣溫在１５攝氏度左右，海拔較高，無(wú)霜期時(shí)間長(zhǎng)，超過(guò)兩百天。春秋時(shí)節(jié)氣溫溫和涼爽，對(duì)于茶樹(shù)的生長(zhǎng)是十分的適宜。

２、降水

六安地區(qū)全年雨水充沛，年平均降水量在１２００－１４００毫米之間，空氣濕潤(rùn)，常年空氣相對(duì)濕度大，達(dá)到百分之八十左右。其中春季降水量最多，為春茶的品質(zhì)提供了良好保證。

３、光照

六安地區(qū)陽(yáng)光充足，全年年日照時(shí)數(shù)為兩千多小時(shí)，年日照百分率在５０％左右。土壤肥沃，主要為黃棕壤與山地黃棕壤，土壤中有機(jī)含量高，ｐｈ值適中。這些條件為六安瓜片的優(yōu)良品質(zhì)提供了保證。

六安瓜片的功效

１、抗衰老

六安瓜片含有兒茶素，兒茶素是自由基清除劑，能有效清除人體過(guò)剩的自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。此外，兒茶素還能顯著提高ＳＯＤ的活性，有助于延緩衰老。

２、降血脂

實(shí)驗(yàn)證明，六安瓜片茶中的黃酮醇類物質(zhì)，能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇的含量，有利于抑制血小板凝集，常飲六安瓜片茶，有良好的降脂降壓功效。

３、減肥

六安瓜片含有茶堿、咖啡因等，這些成分能活化三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，能起到較好的減肥功效。各位想要減肥的朋友們，不妨試試飲些六安瓜片茶。

４、防齲齒

六安瓜片富含氟、兒茶素等，常飲有助于減少牙菌斑、牙周炎的發(fā)生。此外，六安瓜片茶還含有單寧酸成分，具有殺菌之效，每天飯后１個(gè)小時(shí)，適量喝一杯六安瓜片，還能防止口臭。

５、助消化

研究發(fā)現(xiàn)，常飲六安瓜片茶，能幫助改善消化不良的情況哦。特別是吃了油膩食物之后，適量飲些六安瓜片茶，能很好的消除油膩，幫助及時(shí)排出體內(nèi)多余的脂肪。

六安瓜片的沖泡方法

１、備器

沖泡六安瓜片，適宜使用透明玻璃杯，方便更好地欣賞六安瓜片在水中的姿態(tài)。

２、擇水

一杯好的茶需要好的水來(lái)沖泡，沖泡六安瓜片，需要選擇甘活的山泉水。

３、水溫

烘青類六安瓜片的水溫要略高于炒青類的綠茶，水溫過(guò)低無(wú)法散發(fā)茶的香氣，過(guò)高則容易把茶底燙熟，水溫一般要控制在８０－９０度左右。

４、潤(rùn)茶

使用沸水，把玻璃杯清洗一遍，同時(shí)起到溫杯的作用。然后用少量的沸水溫潤(rùn)茶葉，目的在于喚醒茶性。

５、沖泡

把沸水倒入玻璃杯中，蓋好蓋子，浸泡大約１分鐘，打開(kāi)杯蓋，茶香飄逸。

６、品飲

待茶湯稍涼，小口品嘗六安瓜片茶湯滋味，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名茶的風(fēng)韻。

綜上所述，六安瓜片屬于綠茶，是采集當(dāng)?shù)夭铇?shù)特有品種經(jīng)過(guò)半片踢球那衙役及去蘆潮港等多種加工工藝以后得到的一種精品茶葉，是非常值得飲用的茶葉喔！

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