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紅茶需要放冰箱嗎_夏季紅茶怎么保存

2022-09-03分類:紅茶 閱讀:

紅茶是完全發(fā)酵的茶葉種類,以濃郁的茶香和甘醇的茶湯受到茶友們的喜愛,最主要的特點(diǎn)是紅葉和紅湯,在家中存放時(shí)有一定的要求,那么紅茶需要放冰箱嗎?跟隨小編去了解一下吧。

紅茶需要放冰箱嗎

紅茶需要放冰箱嗎_夏季紅茶怎么保存

紅茶不需要放冰箱保存,從制茶工藝上開看,紅茶屬于完全發(fā)酵的茶葉種類,在家中存放時(shí),只需要放在陰涼、干燥且無(wú)異味的地方就能保證短期間內(nèi)不會(huì)發(fā)生變質(zhì),不過最好在保質(zhì)期內(nèi)飲完即可,紅茶的保質(zhì)期時(shí)間在2-3年不等,包裝上都會(huì)明確的標(biāo)出。

紅茶需要放冰箱嗎_夏季紅茶怎么保存

紅茶之所以不需要放冰箱和制茶工藝有關(guān),紅茶經(jīng)過完全發(fā)酵,茶葉表面的氣孔具有較強(qiáng)的吸附性,尤其會(huì)吸收水汽和異味,冰箱內(nèi)部相對(duì)潮濕,不僅有水汽,也有其他食物的散發(fā)的異味,如果直接把紅茶和食物一起放在冰箱,茶葉容易串味,沖泡的口感不如最初那么純粹。

夏季紅茶怎么保存

1. 鐵罐密封

紅茶需要放冰箱嗎_夏季紅茶怎么保存

夏季溫度較高,在家中保存紅茶時(shí),可以裝入雙層開口的鐵罐,沒有拆封的紅茶直接裝入鐵罐密封即可,拆封后的紅茶需要先扎緊袋口,在鐵罐中放入干燥劑或生石灰粉,隨后放入茶葉,蓋好罐口放置在家中遠(yuǎn)離異味的地方。

2. 陶罐存放

紅茶需要放冰箱嗎_夏季紅茶怎么保存

日常飲用的紅茶茶葉可以放在陶罐中存放,選擇沒有裂紋、內(nèi)部干凈、無(wú)異味的陶瓷罐,在底部放上干燥劑,墊一層牛皮紙后裝入茶葉,一般每次放 3個(gè)月的飲用量,盡量裝滿茶葉蓋上蓋子,放在家中干燥、陰涼的位置,

3. 塑料袋存放

紅茶需要放冰箱嗎_夏季紅茶怎么保存

紅茶在家中存放時(shí),可以選擇帶有密封條的塑料袋,直接把紅茶裝入塑料袋,擠出內(nèi)部多余的空氣按壓封條,反方向再次套上一個(gè)塑料袋,同樣按壓封條扎緊袋口,密封后的紅茶放在家中避免陽(yáng)光直射、干燥的地方即可。

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