英國茶品牌有很多，比較出名的有Lipton（立頓）、Twinings（川寧）英國皇室御用茶、Whittard of Chelsea 英倫國民茶、Fortnum Masons 英倫傳統(tǒng)風范、Tregothnan Tea 英國本土種植、Harrods 囊括全球各地的茶葉產(chǎn)區(qū)、East India Company、Yorkshire Tea、Tetley、PG……

其中，尤其以Lipton（立頓）、Twinings（川寧）和Whittard of Chelsea為國人所熟知。粗略比較這三款茶，以100g左右為例，Lipton（立頓）最便宜，Whittard of Chelsea則最貴，價格范圍從70～150元不等，而且以袋泡茶和碎茶為主。

英國的茶葉（紅茶）大部分并非出自本國，而是進口自其他國家，主要來源于印度、斯里蘭卡、肯尼亞等出口紅碎茶的國家，而且茶樹品種主要為大葉品種：阿薩姆品種及其變種。

這與中國適制紅茶的茶樹品種相差甚遠，中小葉種適制紅茶的有正山小種、金萱品種、祁門種；大葉種有滇紅云南大葉、英紅九號等……

英國紅茶多為紅碎茶，從品質(zhì)上符合“濃、強、鮮”的紅茶品質(zhì)，但并不是所有人都可以接受這種滋味。因為滋味濃強，茶湯里內(nèi)含物濃度高，特別是咖啡堿和多酚類析出過多，容易使人感到不適，就像喝一杯沒有加任何調(diào)料的黑咖啡。

CTC紅碎茶通過機械直接把揉捻后的鮮葉切碎成粉末，讓其自然氧化而來；但是中國的紅茶（紅條茶）不一樣，它有揉捻和發(fā)酵的過程，前面還有萎凋的過程。這對鮮葉中內(nèi)含物的轉(zhuǎn)化具有非常重要的作用，因此紅條茶的滋味會更加鮮甜，香氣更加馥郁和多樣。

英國紅茶絕大多數(shù)是拼配茶，注意這里的拼配不等同于中國茶類的拼配。中國茶類的拼配是不能加入非茶原料進行調(diào)配的，而英國的拼配茶則是可以加入其他非茶原料進行調(diào)配。拼配原料包括有茶葉、鮮花、各種香料、香精、精油；用于調(diào)味的有糖和奶。

茶葉用的較少，一般用烏龍茶增加其香氣；鮮花用得比較多，如玫瑰、茉莉、薰衣草等；香料有花椒、肉桂皮甚至陳皮等；香精是一些化學合成的食品添加劑；精油有玫瑰精油等。

英國紅茶存在的不足：滋味濃強，需要加入其他調(diào)味品，如糖和牛奶。由于是碎茶，浸泡過程內(nèi)含物很析出，不耐沖泡，因此通常用于一次性飲用和用作袋泡茶。

過多配料容易掩蓋茶葉本身的香氣和滋味，如果你是追求原汁原味的，這并不適合你。 就紅碎茶本身，香氣低沉，濃而不銳，無法與國內(nèi)的紅條茶具有的花果香、果蜜香相比（這與紅碎茶的加工有密切的關系）。

一些香精和精油的添加存在安全問題。香精是人工合成的食用添加劑，但是即使在安全劑量下使用，也可能會在人體內(nèi)產(chǎn)生累積；精油，如果是粗萃取成品，里面具有很多對人體有害的物質(zhì)，但純品精油的價格是很高，其生產(chǎn)成本高。

外國茶也有農(nóng)殘超標的問題。就以眾所周知的品牌——立頓為例。

2011年8月5日，國家質(zhì)檢總局下發(fā)通知稱：“立頓牌鐵觀音袋泡茶產(chǎn)品稀土含量超標，產(chǎn)品不合格。”但是聯(lián)合利華將這結(jié)果隱瞞了3月之久，直到當年11月國家質(zhì)檢總局再次發(fā)布公告，聯(lián)合利華才發(fā)布聲明。

之后，在一份名為《2012年“立頓”茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告》中，綠茶、茉莉花茶和鐵觀音樣本均含有至少9種農(nóng)藥殘留，其中綠茶和鐵觀音樣本中農(nóng)藥殘留多達13種。其中有七種是歐盟尚未批準使用的，也就是說無法通過歐盟標準流入到歐洲市場，而最終受害的是不知情的中國消費者。

除此之外，據(jù)報道稱聯(lián)合利華所收購的茶葉多為“大路茶”，原料等級低，嫩度低，多為夏秋茶，而夏秋季多病蟲害發(fā)生，加上施用農(nóng)藥，存在安全隱患。

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