茶文化網(wǎng)_茶葉-廠家-商家-批發(fā)-價格

您好,歡迎訪問我們茶文化官網(wǎng),茶葉購買請聯(lián)系我們!

紅茶品種有哪些 紅茶都有些什么茶 一起來了解一下吧

2022-08-25分類:紅茶 閱讀:

紅茶品種有哪些?紅茶是全發(fā)酵茶,因此紅茶的茶性很溫和,紅茶有很多品種,但是不同品種的紅茶含有不同的種類。接下來,我們來了解一下紅茶的相關(guān)內(nèi)容吧。

紅茶品種有哪些 紅茶都有些什么茶 一起來了解一下吧

紅茶品種有哪些

紅茶屬于全發(fā)酵茶,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝流程精制而成。萎凋是紅茶初加工的重要工序,在初加工中被稱為“紅茶”。紅茶得名于它的茶湯和葉子是紅色的。

1.祁門紅茶-中國。

祁門紅茶,簡稱祁宏,是中國傳統(tǒng)功夫紅茶的瑰寶,歷史名茶,產(chǎn)于19世紀(jì)后期,世界三大高香茶之一。祁門紅茶根據(jù)品質(zhì)分為1~7個等級。主要產(chǎn)于安徽省祁門縣,少量產(chǎn)于石臺、東、彝縣及與其相鄰的貴池縣。主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區(qū),多年來一直是中國的國茶。

2.大吉嶺紅茶-印度。

大吉嶺紅茶是世界四大紅茶之一,產(chǎn)于印度西孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原。大吉嶺紅茶在5-6月份的品質(zhì)是2號茶中最好的,被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶地位較高,3、4月第一茶多為青綠色OP,第二茶為金色FOP。其湯色橙黃,氣味清香淡雅。上品大吉嶺紅茶特別有葡萄香味,口感細膩柔和。適合春秋兩季飲用,也適合制作奶茶、冰茶和各種花式茶。它的工藝是由當(dāng)時的正山小種工匠帶過來的,經(jīng)過改造形成的。

3.烏巴-斯里蘭卡

錫蘭高原最著名的紅茶是烏沃茶,產(chǎn)于斯里蘭卡東部山區(qū),是世界四大紅茶之一。在斯里蘭卡山區(qū)的東邊,一年四季都有云。冬季東北季風(fēng)帶來的降雨較多(11月至次年2月),不利于茶園生產(chǎn),所以7月至9月獲得的茶葉品質(zhì)最好。西側(cè)受夏季(5-8月)西南季風(fēng)降雨影響,1-3月最好采收汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。

4.阿薩姆紅茶-印度。

阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北部阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆山谷。當(dāng)?shù)厝照諒娏?,需要再種一棵樹適度覆蓋茶樹;由于雨量充沛,熱帶阿薩姆大葉茶樹得以蓬勃發(fā)展。6-7月采摘的秋茶品質(zhì)最好,但10-11月生產(chǎn)的秋茶更香。阿薩姆紅茶,茶的形狀薄而平,顏色為深褐色;湯呈暗紅色,略帶褐色,有淡淡的麥芽香和玫瑰香。味道很濃,屬于濃茶。

紅茶品種有哪些?以上介紹了世界上常見的四個紅茶品種。紅茶還有很多很多其他的種類,紅茶不但種類繁多,而且還有很多的功效與作用,平時適當(dāng)飲用有益健康。所以,大家可以在日常生活中經(jīng)常喝點紅茶哦。

注意:本站部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,文章中部分功能介紹,僅作參考本站不做功能性承諾!如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),違反了廣告法,請聯(lián)系我們刪除處理!

上一篇:紅茶有哪些品種名稱 紅茶的品種繁多 你知道多少

下一篇:紅茶有多少種品種 紅茶的17種品種介紹 你知道哪幾種

相關(guān)推薦
?

關(guān)注我們

    茶文化網(wǎng)_茶葉-廠家-商家-批發(fā)-價格
返回頂部
茶行
茶界“香水”鳳凰單叢茶,你喝過嗎?購茶請聯(lián)系我們微信?
復(fù)制微信