處于更年期的女性，脾氣暴躁，睡眠較淺，紅茶又具有提神的功效，如果飲用，會(huì)出現(xiàn)心跳加快的情況，加重更年期的不適癥狀。所以，更年期的女性盡量不要飲用。紅茶雖好，但是飲用時(shí)也要注意方式方法，以免造成身體不適。

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食 物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和即溶紅茶。

季節(jié)交替期間，天氣變化劇烈，氣溫變化較大，很容易造成關(guān)節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健大有益處。

喝紅茶，從入門(mén)到略懂，再到樂(lè)在其中，學(xué)會(huì)欣賞個(gè)中門(mén)道。這期間，少不了多學(xué)、多喝、多聞、多問(wèn)、多辨、多對(duì)比。慢慢積攢經(jīng)驗(yàn)，從點(diǎn)滴學(xué)習(xí)。到最終，同樣能成為喝茶領(lǐng)域里的個(gè)中高手，學(xué)會(huì)享受一杯好茶帶來(lái)的無(wú)上美妙!

紅茶因其湯色而得名。相對(duì)于其他茶類，紅茶的種植地域比較廣泛，不但在我們中國(guó)有種植，在世界上不少國(guó)家也有種植。國(guó)內(nèi)比較著 名的紅茶有祁紅、滇紅，英紅等。

紅茶專 業(yè)審評(píng)的四個(gè)關(guān)鍵要素：香氣、湯色、滋味、葉底。好的紅茶基本要素是：香無(wú)雜、湯色正、滋味鮮、葉底活。這樣說(shuō)是不是很抽象?是不是覺(jué)得好像沒(méi)說(shuō)。其實(shí)簡(jiǎn)單說(shuō)就是：“純正”。別急，看似簡(jiǎn)單的道理，其實(shí)做到很不容易。我們先來(lái)看看云南大葉種為原料制作的紅茶，怎么樣才算差的。(先別管它是鳳慶大葉種、勐海大葉種還是勐庫(kù)大葉種)

上一篇：為什么越來(lái)越多的人喜歡喝紅茶?

下一篇：為什么紅茶的價(jià)格差這么多?