怎么保存黃山金毫?黃山金毫的保存方法
黃山金毫是一種著名的紅茶,品質(zhì)方面很優(yōu)越,大家購(gòu)買回來(lái)的時(shí)候,一定要知道如何去存放它,這樣才可以讓它的好品質(zhì)得以延續(xù),而不會(huì)被一些外在因素而影響了品質(zhì),從而也影響了香氣、口感、滋味。那么,如何保存黃山金毫呢?
一、塑料袋保存
家庭版存放,就是采用塑料袋來(lái)包裝茶葉,簡(jiǎn)單、方便、實(shí)在;不過(guò)包裝茶葉的袋子,一定要干凈、無(wú)異味、無(wú)破損;做法是先把茶葉用牛皮紙包裝好,然后放入袋子中去,把里面的空氣慢慢的擠出來(lái)以后,用繩子扎緊好袋子口,再放入沒(méi)有異味、干燥的鐵桶內(nèi)即可。
二、錫罐保存
錫罐,有很好的防潮、密封性,因此是非常適合用來(lái)存放茶葉的。且茶葉裝在錫罐里面的話,香氣不會(huì)散失,即使是天氣再潮濕也好,茶葉也不會(huì)受潮;把茶葉放入錫罐內(nèi)后,用膠帶封好袋子口,然后放在干燥的地方即可。
三、瓷罐保存
瓷罐的密封性也很好,也是用來(lái)存放茶葉的常用器具;但在把茶葉放入茶罐之前,一定要先確認(rèn)一下,罐內(nèi)是沒(méi)有異味的,一定要擦干凈;茶葉放入之前,先用較好厚、較好的牛皮紙,分小包裝包裹好。然后在罐子的底部,放入一個(gè)裝有石灰的小袋子,這樣可以保持干燥;接著把茶葉放入進(jìn)去后,再最上面再放個(gè)石灰小袋子,最后擰緊罐子口就可以了;注意,如果是長(zhǎng)期存放的情況下,石灰袋子一定要每個(gè)月更換一次。
四、熱水瓶保存
熱水瓶存放茶葉也是非常的容易,且方便的;不過(guò)在放入茶葉之前,一定要把熱水瓶?jī)?nèi)部的水分給擦干凈。茶葉要裝滿、裝實(shí),不要有空氣進(jìn)入;等到茶葉裝滿后,再塞好塞子,然后用膠帶封好瓶子口。
五、冰箱存放
做法很簡(jiǎn)單,只需要把茶葉裝入到罐子里面去以后,封口袋子口,外面用塑料袋子封好,把袋口封好,直接把罐子放入到溫度在5度左右的冰箱內(nèi),這樣的保鮮方法,是非常好的。
六、木炭密封保存
因?yàn)槟咎坑泻芎玫奈鼭窆δ?,因?yàn)榇蠹铱梢杂酶蓛舻牟?,然后把木炭包裹起?lái),放入裝有茶葉的容器內(nèi);注意,存放過(guò)程中,木炭不可以無(wú)限期的使用,一定要注意定期檢查,或是更換。