祁門紅茶是我國(guó)著名的一款紅茶，其因?yàn)閾碛袠O高的品質(zhì)深受廣大茶友的喜愛(ài)，而它之所以如此受歡迎，主要是與其獨(dú)特的地理環(huán)境、優(yōu)越的自然條件有關(guān)，此茶產(chǎn)地有多個(gè)產(chǎn)區(qū)，而每個(gè)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)都有所不同，其中歷口是人們比較熟知的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。那么歷口祁門紅茶好嗎？以下一起來(lái)認(rèn)識(shí)看看。

一、歷口祁門紅茶好嗎？

祁門紅茶歷口一帶最優(yōu)。

祁門紅茶（簡(jiǎn)稱祁紅），是我國(guó)的歷史名茶，當(dāng)然也是紅茶界中的精品，主產(chǎn)地在安徽省祁門縣一帶。茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平立一帶最優(yōu)。當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富。

當(dāng)然，如此優(yōu)優(yōu)異條件生長(zhǎng)出來(lái)的祁門紅茶茶葉，其品質(zhì)是非常之好的。其外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(rùn)(俗稱“寶光”)；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱“祁門香”)，馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。

二、祁門紅茶產(chǎn)地介紹

祁門紅茶的產(chǎn)地，假如說(shuō)按具體詳細(xì)的產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)的話，其實(shí)品質(zhì)上還是有區(qū)別的，祁門全縣地區(qū)并非一致，分為三域：

1、由溶口直上到侯潭轉(zhuǎn)往祁西歷口，在此區(qū)域內(nèi)，以貴溪、黃家?guī)X、石跡源等處為最優(yōu)。其茶葉底厚薄適中，味醇眷幽，色潤(rùn)澤，發(fā)酵時(shí)間以1.5小時(shí)為準(zhǔn)；

2、由閃里、箬坑特到渚口，在此區(qū)域內(nèi)，以箬坑、閃里、高塘等處為佳。其茶葉底薄，條線好，味濃色佳，發(fā)酵只需1小時(shí)；

3、由塔坊直至祁紅轉(zhuǎn)出倒湖，這區(qū)域以塘坑頭、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表。其茶葉底厚、味濃、色暗、枝粗大，發(fā)酵須2小時(shí)以上，這類茶葉一般以制綠茶為佳。

所以，從三域來(lái)看的話，會(huì)有地域性的差別，產(chǎn)出的茶葉質(zhì)量也有差異。那么貴溪至歷口這一區(qū)域紅茶，因其質(zhì)量最優(yōu)，過(guò)去外商每年來(lái)華購(gòu)茶，須待貴溪胡日順貢貢、歷口黃山、白岳3個(gè)箱到滬，乃開(kāi)盤采購(gòu)，故此區(qū)紅茶為祁門紅茶之冠。

歷口這個(gè)祁門紅茶產(chǎn)地其實(shí)早在很久以前就負(fù)有盛名了，其有祁門紅茶創(chuàng)始之稱，清末祁門紅茶創(chuàng)始人之一的余干臣來(lái)祁，最早開(kāi)茶好，試制祁門紅茶成功，名滿天下的祁門紅茶由此發(fā)端，歷口成了祁紅重要產(chǎn)區(qū)；從品質(zhì)上說(shuō)，歷口所產(chǎn)祁紅向來(lái)優(yōu)異，據(jù)說(shuō)1915年巴拿馬博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)的祁紅，就是歷口同和昌茶號(hào)選送。

祁門紅茶不僅在中國(guó)名氣大，在世界各地也是聞名遐邇的，向來(lái)以“高香”著稱，它與印度達(dá)吉嶺茶、斯里蘭卡烏瓦茶并稱世界三大名茶。在祁門紅茶發(fā)展過(guò)程中“歷口”一直是高品質(zhì)祁門紅茶的代名詞，可以說(shuō)歷口祁門紅茶早已經(jīng)深入人心。而歷口人以推出“祁門原產(chǎn)地品質(zhì)最好的祁門紅茶”為己任不斷地弘揚(yáng)祁紅文化。

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