處方來(lái)源:《溫病條辨》
組成:梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁(或用蔗漿)各適量。
制作與用法:以上各味,臨時(shí)斟酌適量,和勻涼服。
功用:溫?zé)岵∮酂嵛辞?,津傷口渴?/p>
按語(yǔ):五汁飲中各味均用鮮品取汁。梨甘、酸,涼?!侗静菥V目》:“潤(rùn)肺涼心,消痰降火”;《本草通玄》:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”味甘美而多汁,生津止渴潤(rùn)肺之功深受大份青睞。荸薺也是甘寒多汁之品,有清熱生津之功,《本草再新》:“清心降火,補(bǔ)肺涼肝”。葦根即蘆根,甘寒。《本草綱目》:“甘能益胃,寒能降火故也。”是中醫(yī)清泄肺胃,生津止渴的常用藥品。麥冬味甘而微苦微寒,能清養(yǎng)肺胃之陰,《本草正義》說(shuō)它是“甘藥補(bǔ)益之上品”。藕亦為甘寒之屬,是清熱生津之佳品,家庭常食之菜蔬,取汁以肥大嫩脆者為佳。以上五種甘寒鮮品取汁合用,清熱生津止渴的效用頗佳,對(duì)熱病后期津傷口渴者甚是適宜。因是生飲,取汁時(shí)須十分注意清潔衛(wèi)生。