1、菠蘿蜜哪個品種好吃?
黃肉干包菠蘿蜜和白肉干包菠蘿蜜是大多數(shù)人最為喜愛的口味了,可以根據(jù)自己的喜好挑選。
菠蘿蜜分為油包菠蘿蜜、黃肉干包菠蘿蜜、白肉干包菠蘿蜜、馬來西亞1號菠蘿蜜、泰國8號紅肉菠蘿蜜這幾種常見的品種,這幾種菠蘿蜜是其最為美味的品種,各自風(fēng)味獨特。
1、油包菠蘿蜜:肉質(zhì)呈黃色,柔軟的稀爛狀態(tài)、香味濃烈、甜度高。適合牙口不好的人群食用,由于甜度相當(dāng)高,一些需要忌糖類疾病的人群需要忌口。
2、黃肉干包菠蘿蜜:肉質(zhì)在完全成熟時呈現(xiàn)淡黃色,種植在土壤含水量低以及有機肥多的條件下甜度較高、香味濃烈,此品種受較多人歡迎。
3、白肉干包菠蘿蜜:此品種的菠蘿蜜分布范圍較小、品種較稀有,果肉呈半透明的乳白色、肉質(zhì)清甜、柔軟爽口、甜而不膩。
4、馬來西亞1號菠蘿蜜:肉質(zhì)爽脆、香味一般、甜度較低、肉厚包大,自然成熟的最好吃。
5、泰國8號紅肉菠蘿蜜:果肉厚實爽脆、微微發(fā)紅、類似橙色、有特殊的香味。
擴展資料
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加注意,以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應(yīng)生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會引起腹瀉,如嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。
參考資料來源;百度百科——菠蘿蜜
菠蘿蜜有30多個品種,主要分為兩類:硬肉類和軟肉類,每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果皮有淡黃、黃綠兩種,果實極大,卵圓形或球形及長圓形,縱徑26.5—53厘米,果肉有金黃、淡黃二種,質(zhì)細(xì)嫩香甜,有濃郁香氣,品質(zhì)上等。可溶性固體物為 22%—29%,含糖量達(dá)14.58%,維生素C含量達(dá)3.39毫克/100克,畹町、回環(huán)、華我等傣族、德昂村寨種植較多。脆質(zhì)肉系,果皮呈黃綠色或淺綠色,果實較大,卵圓形或長圓形,縱徑盟。46厘米,橫徑18.6——24厘米,果重2.7—7.4千克, 果肉厚,呈金黃色,質(zhì)細(xì)嫩而脆,勝似鮮美的荔枝,味甜而香,品質(zhì)上等;可溶性固體物較軟質(zhì)低,含糖量較軟質(zhì)高,每年7—8月大批菠蘿蜜上市。當(dāng)?shù)啬贻p人約會前會將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱“老當(dāng)益壯”。值得注意的是,菠蘿蜜性熱,皮膚不好的人多吃易長瘡。
榴蓮菠蘿蜜特別好吃。這個品種的菠蘿蜜不但聞起來有榴蓮的香味,而且還有菠蘿蜜的甜味。關(guān)鍵是在含嘴里有股要化掉的感覺,軟軟的,香甜軟糯,非常值得一吃。
黃肉的菠蘿蜜好吃。肉黃色是軟的,所以在許多地方人們也叫“皮膚菠蘿蜂蜜”,氣味強烈,甜高。肉是硬的,肉是柔嫩的,味道像蜂蜜,強甜。
2、菠蘿蜜哪個品種最好吃
菠蘿蜜當(dāng)然是紅肉菠蘿蜜最好吃了。特別是波樂菠蘿蜜,越南進口。是我吃過最好吃的菠蘿蜜。
綠鉆冰糖包菠蘿蜜干包最好吃,種下足三年掛果20個,一個10斤左右,一斤精準(zhǔn)到十個包。
我家鄉(xiāng)有很多的菠蘿蜜,菠蘿蜜品種大的分三種,一種是干的,叫干波,一種叫濕波,還有種介于這兩種直接,我個人更喜歡干波,種植后一般8年左右結(jié)果,管理的好有的5、6年就結(jié)果,果子大的一個都會有20斤左右。
綠鉆冰糖包菠蘿蜜
聽朋友們說綠鉆冰糖包菠蘿蜜最好吃,但找不到,我也在找.
3、種植菠蘿密哪個品種好
菠蘿蜜共有30多個品種。在國土生的品種樹體高大,在10—20米之間,單個果實主要為圓形,或者橢圓形。重量在8-10千克之間。一般4-5年開始結(jié)果。新引進的馬來西亞1號,2號,3號,6號品種。以馬來西亞1號最占優(yōu)勢。果實形狀好,果實大,單個重在20-40千克之間。產(chǎn)量高,一棵樹結(jié)果量可以達(dá)到250千克,每畝的產(chǎn)量可以達(dá)到5噸。馬來西亞1號品種結(jié)果早,最早的定植后18個月就可以結(jié)果了。
4、菠蘿蜜挑選什么樣的最好吃 如何挑選最好的菠蘿蜜
菠蘿蜜咋吃,教你挑選最好吃的菠蘿蜜方法