現(xiàn)在很多人不但常買淡水魚(yú)吃，海水魚(yú)也會(huì)常買著吃，畢竟有些魚(yú)價(jià)格也不是太貴。帶魚(yú)的原產(chǎn)地在哪呢？如何挑選新鮮帶魚(yú)？下面小編就來(lái)給大家講講吧。

帶魚(yú)的原產(chǎn)地在印度洋和西太平洋，中國(guó)沿海的帶魚(yú)可以分為南、北兩大類，北方帶魚(yú)個(gè)體較南方帶魚(yú)大，在黃海南部越冬，春天游向渤海，形成春季魚(yú)汛，秋天結(jié)群返回越冬地形成秋季魚(yú)汛，南方帶魚(yú)每年沿東海西部邊緣隨季節(jié)不同作南北向移動(dòng)，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，東海帶魚(yú)有春汛和冬汛之分。

二、如何挑選新鮮帶魚(yú)？

1、看魚(yú)眼

帶魚(yú)死后仍然是睜著眼睛的，這時(shí)候我們就可以通過(guò)魚(yú)眼來(lái)觀察帶魚(yú)的新鮮度。如果我們發(fā)現(xiàn)帶魚(yú)的眼球是凸起而且黑白分明的那么這樣的帶魚(yú)，則是新鮮的品質(zhì)比較好的帶魚(yú)，如果眼球下陷甚至還有一層白蒙的話，那么這就是不新鮮的帶魚(yú)。

2、看魚(yú)鰓

其實(shí)看魚(yú)鰓這一個(gè)小技巧也是非常實(shí)用的，其實(shí)不光在挑選帶魚(yú)的時(shí)候再挑選其他魚(yú)的時(shí)候，看魚(yú)鰓也是非常管用的，一般來(lái)說(shuō)我們看一下魚(yú)鰓，越鮮紅則說(shuō)明這種魚(yú)越新鮮，但是如果魚(yú)鰓是暗紅色，則說(shuō)明這種魚(yú)是不新鮮的魚(yú)。

3、看魚(yú)肚

在購(gòu)買帶魚(yú)的時(shí)候，如果我們發(fā)現(xiàn)帶魚(yú)的魚(yú)都已經(jīng)破掉了，那么這種魚(yú)千萬(wàn)不要購(gòu)買，說(shuō)明這樣的帶魚(yú)是已經(jīng)腐爛的帶魚(yú)。

4、看肉色

在購(gòu)買帶魚(yú)的時(shí)候，我們可以看一下帶魚(yú)的顏色，一般來(lái)說(shuō)比較好的帶魚(yú)肉質(zhì)是白的，而且一看就非常的有彈性，肉質(zhì)非常的豐滿，但是如果顏色發(fā)黃而且肉質(zhì)比較松軟的話，那么這樣的帶魚(yú)就是不新鮮的帶魚(yú)。

5、看銀鱗

在購(gòu)買帶魚(yú)的時(shí)候，我們還可以看一下帶魚(yú)表面的銀磷，如果說(shuō)上面附著的一層黃色的物質(zhì)，則是放了很久的帶魚(yú)了，而且如果我們發(fā)現(xiàn)上面掉了許多銀磷的話，那么說(shuō)明這種帶魚(yú)已經(jīng)被倒騰過(guò)好多次了，是不新鮮的帶魚(yú)。

從上文我們可以知道帶魚(yú)的原產(chǎn)地在印度洋和西太平洋，如果各位也喜歡吃帶魚(yú)的話，可以學(xué)習(xí)上面的一些選購(gòu)方法來(lái)買新鮮帶魚(yú)哦，希望本文能幫助到大家。