健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
雞蛋肉末羹 所需材料
- 雞蛋兩個(gè)
- 韭菜花一根
- 圣女果一顆
- 豬肉二兩
- 香菜兩根
- 鹽適量
- 食用油適量
雞蛋肉末羹 做法步驟詳解
1 打兩個(gè)雞蛋放入碗中。
2 把豬肉切成肉末。
3 把肉末放入雞蛋液拌勻。
4 再加入適量水，鹽和食用油調(diào)好。
5 放入鍋中隔水蒸熟后起鍋。
6 韭菜花兩根，倒拿韭菜花，用刀在韭菜花桿子上左右錯(cuò)開削出須須。然后倒回來按下圖樣子擺在蛋羹上。
7 香菜摘下葉子洗凈。
8 把香菜葉子按下圖中位置擺上，再把圣女果切三個(gè)小粒擺在韭菜桿旁邊。
