健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
三色蒸蛋 所需材料
- 雞蛋3個
- 松花蛋2個
- 咸蛋2個
- 姜絲適量
三色蒸蛋 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好食材
2 雞蛋黃和雞黃清分開
3 將松花蛋和咸蛋分別切粒，姜切絲
4 容器內(nèi)抹上一層油
5 將切好松花蛋和咸蛋姜絲倒入，再將蛋清倒進(jìn)容器內(nèi)
6 容器上蓋一層保鮮膜，用牙簽把保鮮膜刺幾個小孔
7 放入鍋，開火蒸十分鐘
8 雞蛋打均勻倒入已經(jīng)凝固蛋白上再蒸十五分鐘即可
