茶與文學(xué) 侗族、瑤族的打油茶

侗族、瑤族的打油茶

居住在云南、貴州、湖南、廣西毗鄰地區(qū)的侗族、瑤族和這一地區(qū)的其他兄弟民族,他們世代相處,十分好客,相互之間雖習(xí)俗有別,但

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茶與文學(xué) 茶和祭祀—2

茶和祭祀—2

由于茶與宗教關(guān)系密切,所以,茶還常常作為祭天祀祖的物品。作為祭品的茶,往往寄托祭祀者的深深的祝愿。用茶祭祀,在我國歷史上

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茶與文學(xué) 白牡丹茶的傳說

白牡丹茶的傳說

傳說在西漢時期,有位名叫毛義的太守,因看不慣貪官當(dāng)?shù)?,于是棄官隨母去深山老林歸隱。一日母子倆來到一座青山前,只覺得異香撲

2 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 茶人解茶——居家喝茶和待客

茶人解茶——居家喝茶和待客

喝茶有許多益處,可是有許多人并不喜歡喝茶,喝了茶之后極度亢奮,所以不愿意喝茶;也有些人嗜茶如命,喜歡喝濃茶,一天到晚茶杯

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茶與文學(xué) 安化松針

安化松針

產(chǎn)于湖南省安化縣。據(jù)文獻(xiàn)記載,安化境內(nèi)的芙蓉山、云臺山,自宋代開始,茶樹已經(jīng)是“山崖水畔,不種自生”了。清道光年間,原籍

3 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 普陀佛茶

普陀佛茶

產(chǎn)于舟山群島的普陀山。該山是中國四大佛教圣地之一,山上寺廟眾多,香火旺盛,有“佛國”之稱。自古以來,寺廟周圍山地辟為茶園

3 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 杯底的茶葉

杯底的茶葉

婚姻如一杯熱茶。幸?;橐鲋械姆蚱?,則是沉浸在杯底的茶葉?;榍?,總是渴望婚后依然保持著熱戀時的浪漫,夢想在歡慶的節(jié)日里有鮮

3 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 桃花山頂品擂茶

桃花山頂品擂茶

夏游桃花源,已不見十里桃花,卻有山青水秀、綠樹參天。陶令公筆下的世外桃源,在桃花山頂,則另有一番神韻。沿著一千多級石階,

6 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 茶與女子的不解淵源

茶與女子的不解淵源

茶多像一個女子,一旦落地,便在方寸之間扎根生長,再也不愿移動,這份專一與不移,似女孩子最初的純情,期望守一而終,生生世世

3 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 云南三道茶

云南三道茶

到云南兄弟民族家訪問,少不了要接受他們的敬茶。這,不象我們平日那樣簡短,只要茶杯里放進(jìn)茶葉、沖入開水,捧到來客面前,說聲

6 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 侗族人“吃油茶”

侗族人“吃油茶”

侗族人喜喝一種類似菜肴的油茶,認(rèn)為喝油茶可以充饑健身、祛邪去濕、開胃生津,還能預(yù)防感冒。對長期居住在山區(qū)的民族而言,油茶

2 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 香與其魂,茶與其真

香與其魂,茶與其真

事茶者說:一縷,一縷,都是香魂。它說,它叫“寂”,是空山里的落葉,飄落在琴臺上;在這一息間,琴聲是飛天留在空中的回眸一笑

6 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 茶與婚俗

茶與婚俗

在我國歷史上,茶被看作是一種高尚的禮品,純潔的化身。在許多與人們生活密切相關(guān)的重要場合,又將茶作為一種吉祥的象征物,使茶

1 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 納西族“龍虎斗”和鹽茶

納西族“龍虎斗”和鹽茶

納西族聚居于滇西北高原的玉龍雪山和金沙江、瀾滄江、雅礱江三江縱橫的高寒山區(qū),用茶和酒沖泡調(diào)和而成的“龍虎斗”茶,被認(rèn)為是

16 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 欽茶是一種文化

欽茶是一種文化

欽茶是一種文化.17世紀(jì)的瑞典還是個文化不發(fā)達(dá)的國家.當(dāng)時茶葉初次輸入,國王古斯塔夫三世心存戒務(wù).他先命令一個待決的死囚

2 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 維吾爾族的香茶

維吾爾族的香茶

主要居住在新疆天山以南的維吾爾族,他們主要從事農(nóng)業(yè)勞動,主食面粉,最常見的是用小麥面烤制的馕,色黃,又香又脆,形若圓餅,

8 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 喝茶也有個“春夏秋冬”

喝茶也有個“春夏秋冬”

我國民間有句老話:“當(dāng)家度日七件事,柴米油鹽醬醋茶”,這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣,而

3 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 傈僳族喝油鹽茶

傈僳族喝油鹽茶

傈僳族大多與漢族、白族、彝族、納西族等交錯雜居,形成大分散,小聚居的特點(diǎn),是一個質(zhì)樸而又十分好客的民族,喝油鹽茶是傈僳族

4 人都在看 2022-01-06
茶與文學(xué) 水里的云南生活

水里的云南生活

云南人的性格與水有關(guān)。喝茶的生活就是云南生活。喝茶,不是貴族的特權(quán),而是百姓的生活??腿艘贿M(jìn)門,主人都會端上茶葉,“請喝

6 人都在看 2022-01-07
茶與文學(xué) 撒拉族“三炮臺”碗子茶

撒拉族“三炮臺”碗子茶

撒拉族喜歡喝三炮臺茶。撒拉族認(rèn)為,喝三炮臺碗子茶,次次有味,且次次不同,又能去膩生津,滋補(bǔ)強(qiáng)身,是一種甜美的養(yǎng)生茶。所謂

3 人都在看 2022-01-06