夫小陳者，滬上愛茶之人也。八歲習茶藝，弱冠學審評，常年混跡各大茶城，故而心中多生感嘆，借《茶言觀世》，與諸君共勉。夫品茶

阿迪達：好友到英國留學了，來信說在那里也經(jīng)常喝茶。特別是喝午后茶，已是這個準英國公民的重要生活內(nèi)容。呵呵～被遺忘的茶鳥：

我和茶的緣分，早在兒時便開始了。那時，外婆總喜歡午飯后泡一杯清茶，和兩三位鄰居在一起喝茶聊天。外婆說，飯后喝茶，有利護牙

天臺茶的確有名。日本茶道與龍井茶都和天臺有關。最澄、榮西從天臺攜回茶種不說。日本茶道源自徑山茶宴。徑山開山之祖為唐禪僧道

剡溪在浙江嵊縣境內(nèi)，這里產(chǎn)的茶葉在唐代就受到人們的歡迎和贊譽，成為名品。對“剡山茶品”，釋皎然具體列出有10種：瀑布茶、

在中國茶文化燦爛的星河里，有一顆星不能不提，因為這顆星過于耀眼，以至于為了您的眼睛的安全請先閉眼，我們請巨星出場——蘇軾

花果是植物的精華，富含各種維生素與人體必需的礦物質(zhì)。以花入茶的做法古已有之，一般利用花香作茶味引子，花只是茶的輔料。時尚

凡是品飲過碧螺春的人，都會由衷贊賞它的嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味，但茶友們是否也會對它那雅韻十足的

非洲人民慷慨好客，往往把賓客臨門視為榮幸，必須殷勤接待。不信伊斯蘭教的人，一般用酒待客。伊斯蘭教徒不喝酒，通常以茶代酒招

竹影：請問：喝茶的時候嘴巴里能不能發(fā)出聲音？林致茶人：有的老師品茶時有聲音的，我不喜愛聲音。佛見笑：可以嘖嘖有聲，但見笑

又名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，潔白如雪，故名。麗江雪茶，生長于海拔4000米以上的雪域高山苔鮮植物帶，系天然野生，不能

1．仿自然的形體。2．仿幾何的形體。不論是仿自然或仿幾何的形體，都是從四個方面來看：精：手工是否精善，大小是否得宜？神：

在美麗富饒的長江三角洲地區(qū)，特別是太湖之濱，河流交叉，盛產(chǎn)魚米，更多瓜果豆莢，農(nóng)家熏制烘豆，制成熏豆茶。熏豆茶的配制，以

住在我國西北，特別是甘肅一帶的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每當走進農(nóng)家，只見堂屋地上挖有一口大塘(坑)，燒

日常我們到茶樓酒館飲茶吃飯，每逢茶壺或茶盅要加水時便揭開蓋子，服務員便來加水。此舉起自何時？其因是什么呢？話說清代，廣州

「擂茶」是客家人招待客人的一種茶食，以陶制擂缽將茶菁、花生、芝麻等雜糧，以擂棒研磨成泥狀后，沖入沸水調(diào)勻，再加入「玄米」

成都泡在茶碗中已經(jīng)“一萬年了”！“自秦取蜀而后，始有茗飲之事。”其實品茶可能還要早于秦取蜀時，就連都江堰的建造者還有人懷

1．茶藝館的環(huán)境設計以清爽、柔和、寧靜為主題。2．茶藝館強調(diào)品飲茶時應有高雅的舉止和規(guī)矩，在自我享受之余，也不應打擾到別

白居易先生終生愛飲，卻是始于酒，終于茶，中間一段是喜新不厭舊，嗜茶不廢酒。其早年“看風小榼三升酒”惟酒是飲，中年“茶鐺酒

世界各地的人們大多有飲茶的愛好，無論濃淡紅綠，都是用水來泡飲的，但是奧地利西部的牧民卻是地地道道的吃茶。他們習慣地采用一