老班章適合蒸煮，老班章是普洱茶中的經(jīng)典產(chǎn)品，具有茶氣足，霸氣，強烈等特征，除了正常使用蓋碗沖泡之外，老班章亦可采用蒸茶、

按照110毫升容量的標(biāo)準(zhǔn)蓋碗，普洱生茶的投茶量為8克，普洱生茶為普洱茶的一種，分為散茶、緊壓茶兩種，其茶條索肥厚粗壯，滋

參考500毫升容量的煮茶壺，需要投茶4~5克，煮茶是泡茶的另外一種方式，煮白茶要根據(jù)容器大小進(jìn)行投茶，煮茶相對于蓋碗，投

信陽毛尖屬于名優(yōu)綠茶，其茶滋味鮮爽，嫩香持久。沖泡時需要注意水溫、投茶方式，具體分為溫杯、注水、投茶三個步驟，沖泡時需注

毛尖茶泡出來茶湯清澈為佳，而渾濁為次，例如信陽毛尖茶的品質(zhì)特點為嫩綠明亮或綠明亮，而茶湯渾濁，一般情況下表現(xiàn)為劣等茶，茶

85度水溫并不是沖泡所有茶葉的標(biāo)準(zhǔn)溫度，一般而言，對于鮮嫩（芽頭居多）的綠茶，可采用85度水溫沖泡，主要是因為此類茶品，

碎銀子能煮著喝，碎銀子是選用優(yōu)質(zhì)老茶頭熟茶為原料，經(jīng)過特定的壓制、切割工藝，并重復(fù)篩選精制而成，碎銀子外形呈小顆粒狀，緊

熟普洱茶的耐泡程度較高，一般可以沖泡15~20余次，熟普洱茶主產(chǎn)于云南，是采用云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過獨特的渥堆發(fā)

泡茶比例根據(jù)茶品不同、茶具不同有所區(qū)別，如綠茶、黃茶用玻璃杯沖泡，茶水比例為1:50，即300毫升的玻璃杯，需要投茶6克

巖茶的耐泡程度為中等，一般可持續(xù)沖泡7~10次。巖茶主產(chǎn)于武夷山，是一種具有獨特巖骨花香的烏龍茶，其茶工藝獨特、原料優(yōu)質(zhì)

正山小種的茶水比例為1:20，即按照110毫升的蓋碗而言，需要投茶5克，正山小種屬于小種紅茶，主產(chǎn)于武夷山，其茶具有獨特

泡茶水溫因茶品不同，有所差異，如鮮嫩綠茶、黃茶類，泡茶水溫為85~90℃，而紅茶、白茶、大宗綠茶、烏龍茶、黑茶等，則需要

溫杯是泡茶前的必備工作，指的是在泡茶之前，將茶具取出，并燒開一壺水，用開水充分燙洗蓋碗、茶杯、品茗杯等茶具，溫杯之后將水

花茶一般可以喝3~5次較為合適，花茶屬于再加工茶中的一種，是以優(yōu)質(zhì)茶為茶胚，配以花朵，經(jīng)窨制而成，花茶不僅含有茶葉的醇爽

適合煮飲的茶，一是需要有一定的發(fā)酵，二是需要有一定的年份，因此需要煮的茶葉有陳年普洱茶、老白茶、陳年老鐵、安化黑茶、六堡

泡一壺好茶，便有了新的故事。茶葉是我們生活中的茶米油鹽醬醋茶，對于愛茶的人來說，頓頓都不能少。一只蓋碗，少許茗茶，幾只茶

生普洱茶是云南大葉種的產(chǎn)物，其茶具有豐厚的滋味物質(zhì)，醇厚的口感，強勁的茶氣，而沖泡生普洱茶更講究技巧，泡茶前，需要準(zhǔn)備好

太平猴魁是安徽名優(yōu)綠茶，具有滋味鮮爽，嫩香持久，且素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。而沖泡太平猴魁一般分為三步驟，

信陽毛尖適宜用85~90℃水溫沖泡，信陽毛尖屬于綠茶類，主產(chǎn)于河南信陽，市采摘茶樹鮮嫩芽頭為原料制成，其茶細(xì)嫩程度較高，

溫杯主要有三個目的與作用，一是用開水溫杯潔具，起到清潔，去除異味的作用，從而保持干凈、整潔，在接待客人時尤為重要；其二是