熟普經(jīng)過輕度發(fā)酵，具有大量有益人體的菌種，并且茶性溫和，曖胃，養(yǎng)胃的保健功效。用中醫(yī)理論來說，熟普基本是偏溫性的，很適合

我國是茶葉的發(fā)源地，也是世界上最大的產(chǎn)茶國，飲茶文化源遠(yuǎn)流長。而且茶葉中富含多種藥性成分，像茶多酚、茶多糖、生物堿等，對

中國茶網(wǎng)，茶行業(yè)權(quán)威新聞、資訊綜合信息媒體平臺，專注茶行業(yè)茶文化、茶知識、茶藝、茶道。同一款茶，有些人泡出來滋味苦澀、色

承載著中國千年文化精髓的茶，一直是深受國人喜愛的飲品，待人接客、送達(dá)情意似乎都少不了它。但茶葉應(yīng)儲存在哪里、用什么方式保

白巖松在接受段暄采訪時對茶有一段極高的評價：“從某種角度來說，吃、茶、孩子是中國人的三大宗教，茶里有中國人的滋味?！痹凇?/p>

白毫猴頭扣肉的制作方法：將白毫烏龍茶葉開水泡開，取茶湯備用；將素火腿、猴頭菇分別煎至香味溢出，然后將素火腿排放在碗中央，

【原料】普洱，干菊花，蜂蜜，魚膠粉【做法】1.菊花用沸水沖泡1分鐘左右，撈起，備用——目的是洗去浮塵。2.將普洱茶掰開，

茶圣陸羽在《茶經(jīng)》一書中寫道：“茶之為飲，最宜精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐

茶葉如果儲存不當(dāng)，很容易失去清香的氣味。如果有喝茶的習(xí)慣，應(yīng)注意隨買隨喝，對于買回家的茶葉，小編總結(jié)了四點(diǎn)，下面就跟著一

最近幾個月南方受高濕氣候襲擊，其中有名的廣州也變成了霉州，受災(zāi)的茶友當(dāng)然不計其數(shù)，為了廣大茶油著想，為大家總結(jié)了一些小戶

喝茶之前，常見到有人先用熱水將蓋碗或茶壺燙一遍，然后再放茶，這是怎么回事呢，難道茶具不干凈？其實(shí)這個步驟有很多好處，今天

經(jīng)科學(xué)家的長期研究，現(xiàn)在已經(jīng)從鮮葉中檢測出組成茶香的芳香物質(zhì)共有三百余種。這些物質(zhì)一般在茶葉沖泡過程中能夠揮發(fā)出來，其速

愛壺之人愛茶，有客來，泡上一壺好茶，為客人端上一杯芳香的熱茶，是一種習(xí)俗，也表示了對客人的歡迎。以茶待客，是中國普遍的風(fēng)

我認(rèn)識一位普洱茶“大師”，年屆不惑，以蹭老茶喝出名。起初，此君無論聽到哪里有老茶喝，不待邀請，便欣然前往，軟磨硬泡，非蹭

茶并不神奇,茶只是用短暫的生命,在瞬間發(fā)出光澤與柔情,當(dāng)我們需要暫時歇息片刻時,幫我們調(diào)整氣息,平氣抑躁,漸入一種平和的

普洱茶不僅可以用來泡的，還可以和面粉一起煎炸，下面介紹一下油渣餅。油渣餅材料：面粉、肥肉、普洱茶、蔥、鹽、味精油渣餅烹制

剛接觸普洱，對茶葉、對茶區(qū)不熟悉，不知道從哪里入門好？害怕買到不對自己口感的茶？費(fèi)時費(fèi)錢費(fèi)力還不討好。新手試水普洱茶，最

遭遇梅雨季的潮濕，您的茶葉還好嗎？最近半個多月，您遭遇“梅姑娘”了嗎？開車猶如開船,地面濕噠噠，天氣悶悶噠,家里的茶葉還

很多人喜歡喝普洱茶，但是卻不知道怎么存普洱茶。普洱茶和其它茶類不同，普洱茶的滋味會因?yàn)榇娣艜r間的不同而產(chǎn)生變化，這也是普

普洱禮茶外形條索緊直秀麗，鋒苗完整，金毫顯露，嫩度接近宮廷普洱，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，陳香家郁，滋味濃醇，葉底褐紅、細(xì)勻。(