剛接觸普洱，對(duì)茶葉、對(duì)茶區(qū)不熟悉，不知道從哪里入門好？害怕買到不對(duì)自己口感的茶？費(fèi)時(shí)費(fèi)錢費(fèi)力還不討好。
新手試水普洱茶，最保險(xiǎn)的建議是，可以先從易武茶入門。
01、易武香，可以品味的香
“香揚(yáng)水柔”這四個(gè)字之間，似乎成了整個(gè)易武茶的代名詞。而“香揚(yáng)”這兩個(gè)字，不單指其香氣有多么高揚(yáng)，更是指其香氣的多樣化、飽滿度、持久性和層次感。
易武茶“一山一味”，山頭茶眾多，風(fēng)格鮮明，香氣多樣?，F(xiàn)在，有業(yè)界人士把易武茶的香型劃分為了三條香帶：花香帶、蜜香帶、原野香帶。但這三條香帶并非孤立存在的，更多的是彼此間相互影響、相互交叉。
在蜜香帶上，也會(huì)同時(shí)具有一定的花香或原野香，或交織出現(xiàn)，或前中后調(diào)有層次地出現(xiàn)，使得易武茶的香氣豐富而持久。這樣的香氣即使只是聞聞，你也能感受到它極其飽滿的甜度，而當(dāng)香入湯后，流經(jīng)口腔，又會(huì)帶來一種令人愉悅的香甜韻。
易武的香，是可以品味的香，即使你不懂普洱，也能被易武茶的香所俘獲，在品味普洱的道路上，擁有一個(gè)美好的開端。
02、易武湯，戒不掉的溫柔鄉(xiāng)
易武茶“水柔”，自然離不開其溫柔鄉(xiāng)的美譽(yù)。相比較其他茶區(qū)而言，易武茶的平衡性、協(xié)調(diào)度更好。勐海茶，臨滄茶等，在苦澀上都會(huì)有比較強(qiáng)的表現(xiàn)，而易武茶是比較少有苦的或清苦的，給不適應(yīng)苦澀感的新手，帶來非常友好的體驗(yàn)感。
當(dāng)茶湯入口時(shí)，優(yōu)雅飽滿的香氣充滿整個(gè)品飲過程，甜柔軟濃，細(xì)膩柔美、溫潤宜人，即便有微微的輕苦，也能被入口的甜或后段的回甘所包裹住，從而帶來悠長的韻味。
初期喝普洱者，不管是想找香甜至柔的甜潤茶水，還是香甜醇厚的韻味茶水，易武茶的香、味、韻，都能滿足你對(duì)古樹普洱的所有想象。
03、易武茶，越陳越醇厚
普洱茶以“陳”為美，不談時(shí)間不足以說普洱茶。易武的茶，不僅越陳越香，而且越陳越醇厚。
新茶期的易武茶香揚(yáng)水柔，很多人難以察覺到背后的剛厚與勁道，而當(dāng)其鮮靈的香氣轉(zhuǎn)化為更加沉穩(wěn)的香氣，這時(shí)候易武茶渾厚的力量感才會(huì)更加明顯地呈現(xiàn)。
易武茶常流行的一句話，“易武，是茶人的起點(diǎn)，也是茶人的終點(diǎn)”。套用網(wǎng)絡(luò)非常流行的一句話“始于顏值，終于才華”，大多數(shù)喝茶人對(duì)易武茶的喜愛也是“始于鮮甜，終于醇厚”。
很多人初試普洱，喜歡喝易武茶，因?yàn)橄闾鹑岷停瑤順O友好的體驗(yàn)感。隨后往往出于“新鮮感”的探尋，不斷嘗試各種風(fēng)格的產(chǎn)品。但是，眾里尋他千百度，驀然回首燈火闌珊處，最終又會(huì)轉(zhuǎn)身回到易武。
易武茶的好，這是公認(rèn)的好。還是那句話，在初識(shí)普洱的道路上，如果邂逅的第一款茶是易武茶，就擁有一個(gè)美好的開端。
