茶友們喜歡喝普洱茶的理由五花八門(mén),茶湯飽滿(mǎn)、香氣和口感變化萬(wàn)千、余韻悠長(zhǎng)…如果將品牌、原料產(chǎn)地、價(jià)格等因素也考慮在內(nèi),結(jié)
茶,自唐宋興盛,浸泡了千年的醇厚風(fēng)雅,沾染了文人的錦繡文章,有文化底蘊(yùn),恰到好處的甜味和回甘,低熱量,不會(huì)膩,光憑這一點(diǎn)
近來(lái)又有不少茶友問(wèn),說(shuō)茶餅上有一些小蟲(chóng)子,這茶還能喝不?首先,關(guān)于“茶蟲(chóng)”,我們應(yīng)該要分為2種,一種是大家經(jīng)??吹降陌咨?/p>
1、干鍋炒花椒,出香味后,關(guān)火。普洱茶用開(kāi)水沖泡,濾出茶湯。2、雞邊腿切成塊,洗凈后,浸泡,換2、3水后,用炒過(guò)的花椒、
1.原料(1)主料:鱸魚(yú)1條500g,茶粉3g。(2)調(diào)料:紅椒絲、姜絲、蔥絲、美極牌醬油、花雕酒少許。2.制法用花雕酒
宮廷普洱外形條索緊細(xì),金毫顯露,色澤褐紅(或棕紅)光潤(rùn),內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,陳香濃郁,滋味濃醇、回甘,葉底褐紅、細(xì)嫩、勻亮
云南普洱散茶鑒賞:1、看外觀(guān)看外觀(guān),首先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細(xì);嗅干茶氣味兼看干茶色澤
普洱茶的樹(shù)種云南大葉種茶樹(shù)的品種分為群體種、無(wú)性系品種兩個(gè)大類(lèi)。群體種主要是:鳳慶種、勐庫(kù)種、勐海種。它們都是通過(guò)自然雜
很多普洱茶友會(huì)在喝普洱熟茶的時(shí)候碰到這樣的問(wèn)題,就是堆味太重,無(wú)法再喝第二口,而時(shí)間很久的熟茶又沒(méi)有堆味了,那為何同一種
茶在我們的生命中,經(jīng)常是一種媒介,它常被比喻成一座橋梁,一座連接人心的橋梁。因此很多商務(wù)的聊天,興起一股去茶館的潮流,既
倉(cāng)味,是怎么回事?有的茶聞起來(lái)有一種復(fù)雜沉悶的味道,讓人毫無(wú)品飲欲望,這種味道不少人統(tǒng)稱(chēng)為“倉(cāng)味”。倉(cāng)味嚴(yán)重的普洱茶聞起
今年廟里組織了“天下趙州禪茶會(huì)”,不知不覺(jué)和茶有了點(diǎn)緣份。平時(shí)也喝茶,但是應(yīng)算牛飲,實(shí)在沒(méi)有太多的時(shí)間放在茶上面。只是需
日常百合花茶儲(chǔ)存的要求,今天小編就給大家講講,下面就一起來(lái)看看吧!1、百合花的儲(chǔ)存一定要注意密封,可以將原料放在深色的玻
《考槃?dòng)嗍隆分姓f(shuō)道:“茶寮,構(gòu)一斗室,相傍山齋,內(nèi)設(shè)茶具,教一童子專(zhuān)主茶役,以供長(zhǎng)日清談,寒宵兀坐。幽人首務(wù),不可少?gòu)U者
宋人貯茶,通常采用箬籠或其它盛器。如蔡襄《茶錄》所云:“故收藏之家,以箬葉封裹...茶不入焙者,宜密封裹,以箬籠盛之置高
你聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶水煮飯嗎?云南茶葉之鄉(xiāng)臨滄流傳著“好吃不過(guò)茶煮飯,好玩不過(guò)踩花山”的山歌民謠。這是在民間較為流傳的一種養(yǎng)生方法
如果茶葉受潮回軟還要繼續(xù)存放茶葉會(huì)很容易變質(zhì),那我們應(yīng)該怎么樣處理呢?可以利用家里的烤箱或炒菜鍋去除茶葉的水分,但須注意
好茶,除了需要好的原料和好的工藝制程外,優(yōu)質(zhì)的存儲(chǔ)環(huán)境更足以決定性的改變一切。溫度、濕度、通風(fēng)性、光線(xiàn)、雜味等等,都會(huì)影
有人曾說(shuō),有中國(guó)人落腳的地方,就有飲茶的習(xí)慣。中華民族是一個(gè)飲茶的古老民族,飲茶文化流傳至今,歷久彌新,甚至有些外國(guó)友人
初雪,冬季與人間一場(chǎng)美麗的約定。2016年的雪,以泠泠小雨引路,像是對(duì)秋天纏綿的告別,開(kāi)在北國(guó)冬季里的冰冷的花,洋溢著它