秋季喝滇紅茶的好處益處
秋季天氣轉(zhuǎn)涼,人體的生理機能也開始減退,很多人會出現(xiàn)體寒、手腳冰涼等癥狀。想要增強身體對氣候的適應(yīng)能力,不妨可以喝些紅茶,既可以御寒暖身,還可以養(yǎng)胃助消化、預(yù)防感冒等疾病。
這個喝茶也是有講究的,茶小妹今天就給你們說說這個滇紅的沖泡法!
滇紅沖泡7步法
1、燒水:把水煮沸,再靜置一兩分鐘,使水溫降到85-90度左右。
2、用白瓷茶具:不同的茶,有不同的器具,滇紅最適合白瓷。不適合紫砂,因為紫砂的保溫效果太好了,所以不適合滇紅這種需要快速散熱的茶。
3、用量:150毫升,4克足夠了。滇紅是柔和的茶,用量不需要太多。
4、出湯速度,秒出:從把水倒進茶中,到把茶水倒出去,幾乎是瞬間的事情,最好在3秒內(nèi)完成。一手執(zhí)壺,另一手執(zhí)濾茶勺濾去茶葉。動作宜輕緩、不疾不徐,如果茶壺開口大者則可以倒慢一點,開口小者倒快一些。
5、湯色金黃透亮為好:滇紅的湯色是金黃的,可以微微的有點琥珀。如果出現(xiàn)了紅色,說明水溫太高了,滇紅茶就被燙壞了。
6、首泡倒掉:滇紅可以沖10泡以上這一點和其它地方的紅茶是不同的,滇紅最好喝的是2~5泡,什么是一泡?加一次水就是一泡了。(推薦洗茶,就是第一泡倒掉)
7、滇紅是萬能飲品:可以加奶,可以加糖,加枸杞,加桂花也是及好的!感興趣的朋友可以都試試,讓你品嘗到不一樣的滇紅紅茶。