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奶茶的茶葉是什么茶？

1. 紅茶

奶茶的茶葉通常是紅茶，紅茶也是所有茶葉種類當(dāng)中，最經(jīng)典的制作原料，也是最受歡迎的一種茶葉，從制茶工藝來看，紅茶經(jīng)過充分發(fā)酵，成品茶葉既有濃郁的香氣，沖泡出的茶湯滋味也比較濃郁，制作奶茶時(shí)的滋味醇厚。

2. 綠茶

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶葉種類，成品茶葉的質(zhì)地細(xì)嫩且茶湯滋味清鮮，用綠茶制作的奶茶擁有獨(dú)特的清香，略帶苦澀滋味的茶湯制作出的奶茶不會(huì)過于甜膩，反而有種獨(dú)特的清爽感，一般情況下會(huì)制作出奶香綠茶或茉香綠奶。

3. 烏龍茶

烏龍茶也是一種經(jīng)常用來制作奶茶的茶葉，從成品茶的品質(zhì)上來看，具有紅茶的茶湯滋味，也有綠茶清鮮的香氣，用沖泡好的烏龍茶制作奶茶時(shí)，操作步驟簡(jiǎn)單，最終得到的奶茶也比價(jià)特殊，濃郁但不會(huì)膩味。

4. 伯爵茶

伯爵茶是一種比較特殊的茶葉種類，也是市面上公認(rèn)的適合制作奶茶的茶葉，而伯爵茶手歡迎的原因和制茶原料有關(guān)，伯爵茶主要以碎紅茶和其它茶葉搭配制成，沖泡出的茶湯香氣濃郁，入口飲用時(shí)則只會(huì)感覺到鮮爽。

5. 普洱茶

普洱茶其實(shí)也是適合用來制作奶茶的成品茶葉，成品茶葉的品質(zhì)較好，沖泡飲用時(shí)的茶湯滋味醇厚，茶香的味道也比較清鮮，同綠茶一樣，制成奶茶后在飲用時(shí)會(huì)有特殊的甜香味，這種甜味比較清鮮。

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