茶葉蛋相信很多人都吃過，它是以雞蛋和茶葉為主要材料的一種食物，吃了有提神醒腦、消除疲勞的作用。不過茶葉蛋買回來后不能久放，所以很多人好奇：茶葉蛋可以放冰箱嗎？對(duì)此，就由小編為大家解惑。

茶葉蛋可以放冰箱嗎

茶葉蛋一般是裂開的，這樣更入味，不過也因?yàn)榱验_，所以在常溫下放不久，想要延長保存期，通常放入冰箱。一般來說，茶葉蛋放冰箱后，可以保持它的鮮度，延長它的保質(zhì)期，但茶葉蛋放冰箱后，需保證每天回鍋，這樣就不容易壞掉。

注意事項(xiàng)：茶葉蛋放冰箱冷藏時(shí)，不能直接放，而應(yīng)先將茶葉蛋放進(jìn)保鮮袋中，或者用保鮮膜把茶葉蛋包住，這樣既可以防止冰箱中食物之間串味，也可防止細(xì)菌入侵茶葉蛋中，導(dǎo)致變質(zhì)。

茶葉蛋保存多久：一般來說，如果在常溫下，新鮮的茶葉蛋可以存放１－２天，天氣炎熱的話當(dāng)天需要吃掉；如果茶葉蛋放冰箱冷藏，就可以存放３－４天，大大增加保質(zhì)期，而在這過程中，如果茶葉蛋重新加熱，則又可以多存放三天的時(shí)間。

吃茶葉蛋的好處

茶葉蛋的主要材料是茶葉和雞蛋，適量食用有提神醒腦，消除疲勞的作用；

此外，茶葉中含單寧酸，能有效地預(yù)防中風(fēng)；

另外，茶葉中還含氟化物，可以預(yù)防牙齒疾病，防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌；

最后，茶葉蛋中含豐富的氨基酸，蛋白質(zhì)和微量元素等，每天吃１－２個(gè)，可以有效補(bǔ)充營養(yǎng)。

茶葉蛋真的有危害嗎

人們常說茶葉蛋不可多吃，吃太多危害健康，而這是對(duì)的。因?yàn)椴枞~的元素和雞蛋中的鐵元素結(jié)合容易產(chǎn)生酸鹽，會(huì)影響腸胃的消化和吸收，對(duì)胃有一定的刺激作用；此外，茶葉含有堿和鈣，結(jié)合會(huì)使鈣的作用弱化甚至消失，會(huì)導(dǎo)致缺鈣或者骨質(zhì)疏松……

小結(jié)：關(guān)于茶葉蛋可以放冰箱嗎，看完全文，大家知道了吧，茶葉蛋是可以放冰箱保存的，只要操作得到，茶葉蛋可以從保存１－２天變成保存一個(gè)星期，經(jīng)常吃茶葉蛋的朋友不妨試試。有興趣的朋友，還可以看看茶葉蛋能減肥嗎、茶葉蛋能和牛奶一起吃嗎。

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