黃山毛峰，屬于綠茶，適宜飲用能促進人類的血液循環(huán)，它在采收以后經(jīng)過殺青和揉捻等多種工藝加工而成，這種茶葉中含有大量的茶多酚和葉綠素以及維生素，這些物質(zhì)進人體以后可以加快血液循環(huán)，也能增加血管彈性，經(jīng)常飲用可以預(yù)防高血壓和動脈硬化的發(fā)生，因此，是一種品質(zhì)非常高的茶葉，相關(guān)的介紹如下！

黃山毛峰的口感如何

１、陳年型黃山毛峰

其茶性是比較溫和的，口感是那種清醇滑爽的感覺，茶葉的色澤上是烏黑的，并且?guī)в星逑?，湯色是呈橙黃或橙紅的，味道爽口甘潤。

２、濃香型黃山毛峰

其茶葉是采用溫火慢烘的，冷卻是在濕風(fēng)下，這種類型的茶其口感甘醇潤厚，深金黃色或橙黃色的湯色，味道甘滑。

３、云霧型黃山毛峰

其茶葉是經(jīng)過精心加工制成的，也得到了充分地發(fā)酵，味道上是那種濃郁特別的感覺，回甘也很好，口感很有韻味。

４、蘭花型黃山毛峰

其茶葉是帶有一股那種鮮香的氣息，有韻味，而且香氣濃郁持久，湯色呈現(xiàn)的是那種黃綠色的，看起來明亮清澈，味道也很純甘。

黃山毛峰的作用

１、提神

黃山毛峰茶葉里面的咖啡堿成分可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，讓人們擁有飽滿精神、增進思維，緩解疲勞，還有利于提高工作效率。

２、利尿

黃山毛峰含有大量的咖啡堿和茶堿，起著利尿作用，常飲此茶，能有效提供腎臟尿液的濾出率，對于水腫、水滯瘤等癥，有良好的輔助治療作用。

３、防輻射

黃山毛峰茶葉提取物可以治療輕度放射病，療效達(dá)９０％以上，因此經(jīng)常適量飲用黃山毛峰茶，能降低輻射的危害。

４、抗菌消炎

黃山毛峰有抗菌消炎的作用，從而有助于避免炎癥的發(fā)生。因為黃山毛峰的茶多酚和鞣酸，可以凝固細(xì)菌蛋白質(zhì)，能殺死細(xì)菌。皮膚生瘡、外傷破皮等，用濃黃山毛峰茶沖洗患處，能起到很好的消炎、殺菌作用。

５、減肥

黃山毛峰含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用，可以有減肥功效。

黃山毛峰的沖泡方法

１、先用８０℃－９０℃的開水沖泡，讓茶水明亮翠綠，味道甘醇香味純正。

２、然后將黃山毛峰放入杯中后，先倒入少量開水，水量浸沒茶葉即可，加蓋３分鐘左右，再加入開水七八成滿就可以喝了。

３、可以沖泡３到４次，飲茶時，一般杯中茶水還有１／３時，就可以加入開水，這樣就能保證茶水的合適濃度。

黃山毛峰的產(chǎn)地環(huán)境如何

黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山。雖冠以黃山，但并不是黃山所有地區(qū)產(chǎn)的毛峰都是優(yōu)質(zhì)的。其中，以富溪鄉(xiāng)產(chǎn)的毛峰品質(zhì)最佳，富溪也是黃山毛峰國家地理標(biāo)志保護的劃定范圍。黃山風(fēng)景優(yōu)美，山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得到云霧的滋潤，沒有寒暑的侵襲，孕育出良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，帶有金黃色魚葉；芽肥壯、均勻、整齊、多毫，色澤嫩綠微黃而且油潤，俗稱“象牙色”。黃山毛峰品質(zhì)優(yōu)異，是中國十大名茶之一。

黃山風(fēng)景區(qū)境內(nèi)海撥７００～８００米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級黃山毛峰的主產(chǎn)地。風(fēng)景區(qū)外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峰的重要產(chǎn)區(qū)，歷史上曾稱之為黃山“四大名家”。

黃山毛峰的采摘要求

黃山毛峰采摘細(xì)嫩，特級黃山毛峰的采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，１—３級黃山毛峰的采摘標(biāo)準(zhǔn)分別為一芽一葉、一芽二葉初展；一芽一、二葉；一芽二、三葉初展。特級黃山毛峰開采于清明前后，１—３級黃山毛峰在谷雨前后采制。鮮葉進廠后先進行揀剔，剔除凍傷葉和病蟲危害葉，揀出不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的葉、梗和茶果，以保證芽葉質(zhì)量勻凈。然后將不同嫩度的鮮葉分開攤放，散失部分水分。為了保質(zhì)保鮮，要求上午采，下午制；下午采，當(dāng)夜制。

總而言之，特級黃山毛峰的成茶條形細(xì)扁，形式“雀舌”，帶有金黃色魚葉；芽肥壯、勻齊、多毫；色澤嫰綠微黃而油潤；香氣清鮮高長，滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮，葉底嫰黃肥壯，勻亮成朵。這些都是區(qū)別于其他毛峰的特征，且適宜飲用作用也很多喔！

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