廬山云霧茶作為綠茶的一種，深受愛茶的朋友們的喜愛?？墒呛枚噘Y深茶友都發(fā)現(xiàn)市面上的云霧茶的品質(zhì)參差不齊，一不小心就也許買到品質(zhì)差的云霧茶，因此大家在選購之前一定要知道廬山云霧茶的等級及其怎么分等級喔!具體如下!

廬山云霧茶怎么分等級

在平時(shí)生活中，只要是稍微懂茶的人也許都會(huì)知道茶葉會(huì)有等級之分，而這個(gè)等級上的區(qū)分也是由于品質(zhì)上的不一樣。依照常理而言，茶葉沒有高低貴賤之分，只要是喝出茶葉的本質(zhì)就成了。但在本地，還是有一些以茶葉越早為越貴。

因此，廬山云霧茶又分為明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五個(gè)等級。通常農(nóng)家是春茶拿出去賣，秋茶自個(gè)喝，因?yàn)榍锊璨簧舷啵墒乔锊璧故亲詈煤鹊牧恕?/P>

廬山云霧茶選購誤區(qū)

1、廬山的春茶是越早越貴

人們都知道“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨”的道理，相信用在茶葉上而言也無可厚非，廬山的春茶確實(shí)是越早越貴的，首先是春茶的采摘比其它的時(shí)節(jié)而言采摘的工錢貴一些。春茶相對而言葉片較小，一斤干茶要五萬個(gè)芽頭，一個(gè)成年的工人，一天也只能摘兩斤鮮葉，每四斤鮮葉做一斤春茶。而夏茶的話，其葉片較大，一天能夠采摘幾斤都沒問題，當(dāng)然春茶歷經(jīng)一季的修整，茶葉的香氣和品質(zhì)都是最好的。到了后來因?yàn)闅鉁厣叩目欤枰查L的快，故茶的本身的品質(zhì)自然不如春茶了。

2、幼小的茶葉不經(jīng)泡

可見廬山當(dāng)?shù)囟家圆枞~越早越貴的原因還是受著各種因素所影響的，但實(shí)際上這種茶葉的一個(gè)真實(shí)的情形就是不經(jīng)泡的。因?yàn)檫@種幼小的茶葉還未能長成就采摘回來了，也就是說茶葉泡的好看，湯汁卻不耐泡。一泡二泡后就沒有什么叫味道了，完全達(dá)不到廬山云霧茶性濃味潑辣的需要。

3、海拔高度也決定茶葉的價(jià)錢

至于茶葉上的一個(gè)價(jià)錢差異除了大家以上所提到的外，還有一個(gè)就是海拔高度的情況。那么海拔高度不同樣，茶葉價(jià)錢都不同樣，當(dāng)然這些只有本地真正懂茶的人才會(huì)出高價(jià)錢買了，因?yàn)槠胀ǖ牟蛔R(shí)茶的人是不會(huì)明白看起來差不多的茶為何會(huì)價(jià)錢有此差異。

廬山云霧茶，系我國十大名茶之一，始產(chǎn)自漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”，是有著悠久歷史有著獨(dú)特內(nèi)在品質(zhì)和內(nèi)在濃郁文化氛圍的地方特色產(chǎn)品，以源產(chǎn)地地終年云霧彌漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質(zhì)特點(diǎn)，在歷屆茶葉評比中獲得多次殊榮，1959年被評為“中國十大名茶”，1971年被列為中國綠茶之“特種名茶”，廬山云霧茶以10.99億元的品牌評估價(jià)值位居2010年發(fā)布的全國83個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第13位。綠茶的品飲選擇何種茶具呢?大凡高檔細(xì)嫩名綠茶，通常選擇玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，如此以來一則增多透明度，便于人們賞茶觀姿;二則以防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。至于普通綠茶，因不在于欣賞茶趣，而在于解渴，或飲茶談心，或佐食點(diǎn)心，或暢敘友誼，因此，也可選擇茶壺泡茶，這叫做“嫩茶杯泡，老茶壺泡”。

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