眾所周知，廬山云霧茶是一種以味道好而聞名的茶。殊不知，如果你想沖泡一杯口感好的廬山云霧茶，茶具的選擇和使用還是很受重視的，否則，即使是最好的茶都不能使其茶韻。因此，接下來(lái)將向您介紹哪些茶具是用于沖泡廬山云霧茶的。

廬山云霧茶，系我國(guó)十大名茶之一，始產(chǎn)自漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”，是有著悠久歷史有著獨(dú)特內(nèi)在品質(zhì)和內(nèi)在濃郁文化氛圍的地方特色產(chǎn)品，以源產(chǎn)地地終年云霧彌漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質(zhì)特點(diǎn)，在歷屆茶葉評(píng)比中獲得多次殊榮，1959年被評(píng)為“中國(guó)十大名茶”，1971年被列為中國(guó)綠茶之“特種名茶”，廬山云霧茶以10.99億元的品牌評(píng)估價(jià)值位居2010年發(fā)布的全國(guó)83個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第13位。

什么時(shí)長(zhǎng)喝茶好?喝茶最佳時(shí)機(jī)有這2個(gè)

(1)建議喝綠茶的最佳時(shí)機(jī)

1.早晨： 正如大家上面提到的，綠茶有著醒神醒腦、調(diào)節(jié)情緒的作用。因此下次不妨沖泡綠茶包或綠茶粉代替早餐的咖啡飲用，綠茶葉和茶多酚功效不但能醒神，也能幫忙你擁有更好的工作情緒!

2.運(yùn)動(dòng)前： 有研究發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)前喝綠茶萃取物能夠增多脂肪燃燒17%，并且在運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)給500mg綠茶萃取物也許降低運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛。

(2) 不建議喝綠茶的時(shí)機(jī)

1.隨餐或餐后都不建議喝綠茶： 由于綠茶中的兒茶素會(huì)降低礦物吸收，特別是鐵、銅、鉻。其中研究確認(rèn)，隨餐飲用綠茶會(huì)降低鐵吸收的證據(jù)是最充分的，因此最好在餐與餐之間喝綠茶比較好。

2.睡前6小時(shí)內(nèi)不用喝綠茶：如果你是對(duì)咖啡因敏感的人，也許少量咖啡因就會(huì)讓你感到焦慮、煩躁、緊張和導(dǎo)致睡眠障礙，因此不建議在睡前6小時(shí)內(nèi)喝綠茶。

廬山云霧茶用什么茶具?

廬山云霧茶歸屬于綠茶，適合用玻璃茶具沖泡。綠茶很嫩，要放在透明的玻璃懷里，倒入適當(dāng)溫度的沸水中，看著茶湯長(zhǎng)得有點(diǎn)綠，看著葉子在水中翻滾舒展。這種感覺(jué)就像一個(gè)小女孩在跳舞，好像心也是活的。

廬山云茶的沖泡步驟。

1.燙杯子。

泡茶前先熱杯。云茶的具體沖泡方式比較獨(dú)特。泡茶時(shí)，最好先倒半杯開(kāi)水。

2.茶和水的比例。

茶與水的比例約為1:50，即150毫升水，用干茶3克。

3.水溫。

不能用100度的開(kāi)水沖泡，通常是85度(水開(kāi)稍涼)，如此以來(lái)沖泡出來(lái)的茶湯能夠色澤鮮艷，醇香甘甜。

4.泡茶。

水從三泡桌的側(cè)壁排出，不易燒壞茶葉。其次，茶葉能夠靈活旋轉(zhuǎn)，有利于香氣。等待水充滿蓋子幾秒鐘，打開(kāi)蓋子攪拌三次，隨后倒入馬克杯。

5.重新冒泡。

第二步和第三步按上述程序進(jìn)行，輸液次數(shù)不適合超過(guò)三次，可溶性物質(zhì)一次上下浸出50%;二次浸出約30%;三次，浸出10%。

綠茶是平時(shí)生活中最常見(jiàn)的飲料。喝一杯好的綠茶，好的茶具是必不可少的。平時(shí)生活中能夠遇到各種茶具，例如紫砂，竹子，陶瓷等等。

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