龍井茶的飲用禁忌
一、不宜同食
1、龍井茶+藥物
龍井茶不能藥物一起食用,否則會(huì)影響藥物的藥性。因?yàn)辇埦杈哂幸欢ǖ慕舛竟πВ械乃幬锒加幸欢ǖ亩拘?。二者一起食用時(shí)會(huì)降低藥物的藥性。
2、龍井茶+咖啡
龍井茶不能和咖啡一起食用,否則容易導(dǎo)致失眠。因?yàn)辇埦柚泻休^多的咖啡因成分,具有很強(qiáng)的提神醒腦功效,而咖啡中也含有很高的咖啡因成分。二者同食時(shí)容易興奮過度,尤其是在睡前飲用,容易引起失眠。
3、龍井茶+豆?jié){
龍井茶不能和豆?jié){一起食用,否則會(huì)容易導(dǎo)致消化不良。因?yàn)辇埦柚泻泻芏嗟镊匪?、草酸、咖啡酸等植物酸,而豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)。二者同食會(huì)相互反應(yīng),生成難以溶解的物質(zhì),降低豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值,甚至?xí)?dǎo)致消化不良。
4、龍井茶+酒
龍井茶不能和酒一起食用,否則會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。因?yàn)辇埦柚泻胁鑹A等能夠造成神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),而酒精中含有乙醇對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有麻痹作用。二者同食對(duì)于一些心臟不好的人而言會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),從而引起危險(xiǎn)。
二、宜忌人群
1、適宜人群:精神疲乏、黃疸水腫等人群龍井茶適合精神疲乏、黃疸水腫、養(yǎng)生保健等人群飲用。
2、禁忌人群:神經(jīng)衰弱、心腦血管病等人群有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用龍井茶,而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用,以免失眠。
三、母嬰宜忌
1、孕婦不能喝龍井茶
首先孕婦是特殊的人群,在飲食方面需要尤其注意,而龍井茶屬于綠茶范濤,也是寒涼性的茶飲,孕婦不適合食用寒性的食物;另外,綠茶都有小毒,還有興奮神經(jīng)的作用,對(duì)正常的孕期保胎安胎不利。
2、嬰幼兒不能喝龍井茶
龍井茶屬于寒性的茶飲,含有較多寒氣,而嬰幼兒的胃腸功能不佳,食用容易引起脾胃虛寒;另外,龍井茶中含有很多的植物堿,和嬰幼兒的主食奶會(huì)發(fā)生反應(yīng),生成難以消化的絡(luò)合物,對(duì)嬰幼兒的營養(yǎng)吸收不利。
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