滇紅茶屬大葉種類型的工夫茶，也是云南優(yōu)質(zhì)的紅茶，其分為滇紅工夫和滇紅碎茶，根據(jù)茶葉的外形、湯色、香氣、滋味等劃分為不同的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

滇紅工夫根據(jù)采摘季節(jié)、采摘芽葉、制作技術(shù)表現(xiàn)出不同的茶葉特質(zhì)，滇紅工夫具體外形肥厚，金毫露和香味濃厚的品質(zhì)獨(dú)特，等級(jí)越高代表茶葉品質(zhì)越好。

滇紅功夫等級(jí)劃分:

一級(jí)滇紅工夫茶的特點(diǎn):外形條索緊密，肥壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫顯示，內(nèi)質(zhì)湯色鮮艷，香味長(zhǎng)，味道濃郁清爽。葉底又紅又嫩。

二級(jí)滇紅工夫茶的特點(diǎn):外形線索緊密，肥壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫不顯眼，內(nèi)質(zhì)湯色明亮，香味濃郁，味道清爽，刺激性弱，但味道清爽。

三級(jí)滇紅工夫茶的特點(diǎn):外形線索緊密，肥壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫不顯眼，內(nèi)質(zhì)湯色明亮，香味濃郁，味道清爽，刺激。香氣像糖香一樣高，有蘭花香，葉底嫩紅。

四級(jí)滇紅工夫茶的特點(diǎn):索肥結(jié)實(shí)，呈黑色，金毫多香濃，味道醇厚，葉底柔軟，顏色紅亮。

五級(jí)滇紅工夫茶的特點(diǎn):線條粗壯，顏色還黑，有金毫的香味純凈，味道醇厚，葉底柔軟，顏色紅。

六級(jí)滇紅工夫茶的特點(diǎn):條索粗壯，顏色烏黑，有點(diǎn)棕色，香氣純凈，味道平穩(wěn)，葉底粗硬，顏色紅暗。

滇紅碎茶等級(jí)分類:滇紅碎茶毛茶分為五級(jí)十等，成品茶分為葉茶、碎茶、片茶、末茶四種花色。滇紅碎茶的質(zhì)量特征是外形規(guī)格清晰，粒子結(jié)實(shí)，身骨結(jié)實(shí)，色調(diào)均勻，沖泡后湯色紅，金圈突出，香氣馥郁，味道濃郁清爽。

滇紅茶的等級(jí)劃分為以上幾種，滇紅茶根據(jù)不同的采摘季節(jié)、采摘芽葉、制作技術(shù)，其茶葉的成品質(zhì)量也會(huì)不用，大家可以參考以上的等級(jí)特點(diǎn)進(jìn)行區(qū)分。

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