滇紅茶屬于紅茶類，其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮受不少茶友的歡迎！那么滇紅茶該如何沖泡呢？今天小編為各位小伙伴帶來了滇紅茶沖泡的三大步驟以及需要注意不要喝隔夜茶、沖泡時間不宜太長等四大注意事項！有需要的請閱讀本篇文章！

一、滇紅茶沖泡的正確步驟

1. 沖泡滇紅茶前，請先選擇玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，以便在泡茶的過程中，直觀地領(lǐng)略“高原紅”的鮮艷剔透。

2. 泡茶可選用山泉水，礦泉水，地下水，井水，蒸餾水，純凈水。把一小袋紅茶放入器皿，加入沸水后，放入80-90度的熱水中，浸泡15秒左右，即成。

3. 沖泡滇紅茶葉的水溫非常重要，過熱茶氣欠醇，香氣味過低，不能充分釋放。泡紅茶時，因人口味不同，茶湯溫度不同，泡制時間也有層次，只有經(jīng)過細致的練習(xí)，才能找到自己喜歡的、適合的泡制方法。

二、滇紅茶沖泡注意事項

1. 泡紅茶時最好使用透明玻璃杯、水晶杯子或白瓷杯，這樣除了能充分讓飲茶者感受到紅茶的芳香外，還能欣賞到其迷人的色彩。不適合在保溫杯中泡紅茶，飲茶也不能太濃，切勿在夜間飲用。

2. 紅茶沖泡時間不宜過長，放久后，茶多酚會迅速氧化，茶味變澀，沖泡時間掌握得當(dāng)，可釋放出最佳的茶香。

3. 新鮮的冷水將茶煮開，能使茶香充分釋放出來，而隔夜水、二度沸水等，都不適合泡紅茶。

4. 謹慎斟酌投茶量，建議少量沖泡后，更能發(fā)揮紅茶香醇原味。

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