【紅茶網(wǎng)】金駿眉的功效是什么?
金駿眉是名貴的紅茶,因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?每500g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉還是內(nèi)含礦物元素非常多的茶,茶性溫和,有諸多的保健作用。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。那么,金駿眉的作用是什么?下面我們來(lái)了解看看。
1、防治心臟病和腦血管疾病
金駿眉有舒張血管,有益心臟的特殊功能。飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量,增加有益膽固醇的含量,降低血壓??山档脱赫扯取⒖寡“迥?對(duì)預(yù)防腦血栓、冠心病等心血管疾病有效。美國(guó)醫(yī)學(xué)界在最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天喝4杯,血管舒張度可從6%增加到10%。常人在受到刺激后,則舒張度會(huì)增加到13%。
這項(xiàng)研究是由波士頓大學(xué)進(jìn)行的,研究報(bào)告說(shuō),金駿眉的療效雖然無(wú)法使病人的血液流通恢復(fù)正常,但卻有助于改善血管暢通的狀況。還有研究表明,武夷山金駿眉紅茶中含有一種黃酮類化合物,其作用類似于抗氧化劑,能防治中風(fēng)和心臟病。
美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示,每天喝一杯武夷山金駿眉紅茶與不喝者相比,前者得心臟病的風(fēng)險(xiǎn)要比后者低40%。日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用武夷山金駿眉紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實(shí)武夷山金駿眉紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。
2、提神消疲,利尿
武夷山金駿眉紅茶中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì),興奮神經(jīng)中樞,促進(jìn)提神、思考力集中,使思維反應(yīng)敏銳,記憶力增強(qiáng)。加之對(duì)血管系統(tǒng)和心臟也具有興奮作用,能強(qiáng)化心搏,加快血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,排泄乳酸,達(dá)到消除疲勞的功效。
此外,武夷山金駿眉紅茶中的咖啡堿與芳香物質(zhì)能聯(lián)合作用,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,增加尿液量,有利排除體內(nèi)尿酸、過(guò)多的鹽分、有害物質(zhì)等,緩和心臟病、腎炎造成的水腫。
3、降脂降糖降壓
茶中的兒茶素類化合物能分解脂質(zhì),并促進(jìn)排泄,以減少血液中的吸收量,調(diào)節(jié)膽固醇到維持適量。同時(shí),還有抑制血小板聚集和幫助血液抗凝的功能,降低血栓發(fā)生的幾率。有實(shí)驗(yàn)表明,20毫克武夷山金駿眉紅茶或30-40毫克綠茶,可抑制每毫升含血清纖維蛋白原1毫克的血漿凝固。
糖尿病是一種由于血糖濃度過(guò)高,引起代謝紊亂的疾病。臨床癥狀是典型的“三多一少”即多飲、多尿、多食及消瘦。武夷山金駿眉紅茶中的兒茶素類化合物及復(fù)合多醣類等具有降血糖的功能。兒茶素可抑制唾液中的淀粉酶酸,分解淀粉為葡萄糖的作用。因此,長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用武夷山金駿眉紅茶具有輔助治療和預(yù)防糖尿病的作用。
有關(guān)機(jī)構(gòu)研究還發(fā)現(xiàn),武夷山金駿眉紅茶中的兒茶素類化合物可以抑制血管緊縮素Ⅱ的形成活動(dòng),有助于降低血壓至正常狀態(tài)。同時(shí),能發(fā)揮增強(qiáng)血管彈性、韌性、抗壓性的作用。
4、養(yǎng)胃暖胃、驅(qū)寒
綠茶有天然的輕逸之感,但喝綠茶后常會(huì)感到胃部不舒服。這是由于綠茶中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對(duì)胃黏膜有一定的刺激作用。特別是胃寒的人或空腹情況下刺激性更為明顯。而武夷山金駿眉紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),這些茶多酚的氧化物能消炎,保護(hù)胃黏膜,能養(yǎng)胃暖胃,所以,不論清晨或夜晚都能享受武夷山金駿眉紅茶的樂(lè)趣。
武夷山金駿眉紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣,生熱暖胃,增強(qiáng)人體抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)藏閉,人們的生理機(jī)能處于抑制狀態(tài),養(yǎng)身之道,貴乎御寒保暖”,故冬日嚴(yán)寒時(shí)節(jié)以喝武夷山金駿眉紅茶為理想健康飲料。所以民間常以武夷山金駿眉紅茶作為暖胃、助消化良藥。
5、強(qiáng)壯骨骼,防齲齒
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)497名男性和540名女性經(jīng)10年以上的調(diào)查,指出飲用武夷山金駿眉紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,因?yàn)槲湟纳浇痱E眉紅茶中的多酚類有抑制破壞骨骼細(xì)胞物質(zhì)的活力。在各種健康飲料中,武夷山金駿眉紅茶的多酚類含量最多,為17.4%,而綠茶為12%,紅葡萄酒為9.6%,鮮桔子汁0.8%。
為防治女性常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松癥,專家建議每天堅(jiān)持喝一杯武夷山金駿眉紅茶,堅(jiān)持?jǐn)?shù)年,其功效明顯。如在武夷山金駿眉紅茶中加入檸檬,強(qiáng)壯骨骼,功效更佳。
另外,飲茶可以抑制口腔中齲齒分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,能起到防齲齒的功效;而且,武夷山金駿眉紅茶中含有豐富的氟,與牙齒鈣質(zhì)有很大的親和力,它們結(jié)合之后可以補(bǔ)充鈣質(zhì),使抗齲齒的能力明顯增強(qiáng)。所以用武夷山金駿眉紅茶漱口可預(yù)防蛀牙和過(guò)濾性病毒引起的感冒。美國(guó)雜志還報(bào)道,武夷山金駿眉紅茶抗衰老的功效強(qiáng)于大蒜、西蘭花和胡蘿卜等。
6、預(yù)防帕金森病
帕金森病是一種常見(jiàn)的神經(jīng)功能障礙疾病,其癥狀為病人靜止時(shí)手、頭或嘴不由自主地震顫,肌肉直,運(yùn)動(dòng)緩慢,姿勢(shì)平衡障礙等。迄今為止,帕金森病的致病原因仍不完全清楚,也無(wú)根治良方。據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在全球帕金森病患者已超過(guò)400萬(wàn)人。
新加坡國(guó)立大學(xué)楊潞齡醫(yī)學(xué)院和新加坡國(guó)立腦神經(jīng)醫(yī)學(xué)院的研究人員調(diào)查了6.3萬(wàn)名45歲至74歲的新加坡居民,發(fā)現(xiàn),每個(gè)月至少喝23杯武夷山金駿眉紅茶的受調(diào)查者,患帕金森病的幾率比普通人低。
本文內(nèi)容就介紹到這里了,我們可以了解到金駿眉的作用非常的多,可以調(diào)理人體多方面的問(wèn)題。當(dāng)然,要想喝金駿眉保健身體,還是需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持飲用,并且合理的飲用。更多茶文化知識(shí)請(qǐng)關(guān)注 我們茶文化網(wǎng)。