紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分,所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。紅茶在生活中其實(shí)是當(dāng)作一種養(yǎng)生的健康飲料來喝的,那么我們?cè)诤燃t茶的時(shí)候應(yīng)該知道,紅茶不適合什么人來喝呢?下面小編來為你介紹一下。

 喝紅茶的忌諱人群

 紅茶的忌諱1:更年期女性,因?yàn)榧t茶中的有茶多酚的成分,可能會(huì)導(dǎo)致更年期的女性出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。所以處在更年期的女性建議不要喝紅茶。

 紅茶的忌諱2:結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶,這是因?yàn)榧t茶中含有豐富的草酸鹽,而這種鹽能與鈣結(jié)合成草酸鈣,草酸鈣正是形成腎結(jié)石的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

 如果不了解腎結(jié)石飲食是不準(zhǔn)喝紅茶的,那么腎結(jié)石患者天天喝這種茶葉來消暑解渴,那么很有可能會(huì)讓病情得不到好轉(zhuǎn),甚至?xí)尳Y(jié)石體積繼續(xù)增大。

 紅茶的忌諱3:舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人,胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用,胃熱不適合喝。紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。

 紅茶的忌諱4:平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦作用會(huì)使得他們失眠癥狀加重。

 紅茶的忌諱5:經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。

 紅茶的忌諱6:孕期女性,因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,會(huì)造成孕婦的不適。

 紅茶的忌諱7:哺乳期女性,因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,影響哺乳質(zhì)量。

 紅茶的忌諱8:正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效

 紅茶的作用

 紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。

 中醫(yī)認(rèn)為,紅茶偏溫,較適合冬天飲用。紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫?zé)崧嬘?有養(yǎng)胃作用,身體會(huì)比較舒服,但不建議喝冰紅茶。

 紅茶雖好,可不要貪杯哦,任何東西過量都存在副作用。尤其是處在特殊時(shí)期的人,一定要了解紅茶的作用和忌諱,為了身體更健康。更多茶文化知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注我們。

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